Vem aí o segundo Wine Dinner do Terraço Itália

Evento terá harmonização dos vinhos Marques de Casa Concha, da vinícola chilena Concha y Toro

O Terraço Itália irá realizar a segunda edição do seu Wine Dinner na noite do dia 28, a partir das 19h. Dessa vez, o menu trará receitas italianas assinadas pelo chef Pasquale Mancini e será harmonizado com os vinhos Marques de Casa Concha, da vinícola chilena Concha y Toro.

Confira abaixo o menu:

Welcome drink
– Mini brie folhado com mel;
– Brandade de bacalhau.
Harmonização: Marques de Casa Concha Rosé.

Entrada
– Salada de frutos do mar.
Harmonização: Marques de Casa Concha Chardonnay.

Pratos principais
– Tortelli de vitela em creme de grana padano.
Harmonização: Marques de Casa Concha Merlot.

– Carré de cordeiro com risoto de radicchio trevigiano.
Harmonização: Marques de Casa Concha Carmenere.

Sobremesa
– Delícias de chocolate.
Harmonização: Late Harvest.

O valor por pessoa é R$ 450,00 com serviço incluso. As reservas devem ser realizadas antecipadamente pelo e-mail [email protected].

Terraço Itália
Endereço: Av. Ipiranga, 344 – 41º andar, República – São Paulo – SP.
Site: Terraço Itália
Facebook: Terraço Itália
Instagram: @terracoitalia

Foto destaque: Gustavo Steffen
Fonte: LPB assessoria