Marola Bar chega a Pinheiros

Nova casa aposta nos petiscos da gastronomia caiçara como principal destaque

Os sócios do bar Exquisito e da Ciao Pizzeria se uniram para inaugurar um novo empreendimento: o Marola Bar, uma opção na região de Pinheiros para quem gosta do clima de praia.

“Nossa proposta foi criar, em meio às ruas movimentadas do bairro de Pinheiros, um espaço amplo, com calçadas generosas e sombreadas, para sentar e aproveitar os ingredientes do mar acompanhados de chope gelado. Sem hora para ir embora”, explicam os sócios Eduardo Azevedo e Andrea Nathan.

Na gastronomia, estão petiscos da gastronomia caiçara e drinks da bartender Thatta Kimura, como:

– Drink Marola (R$ 33,00): caldo de cana gaseificado, rum, limão e folhas de hortelã.
– Tarrafa (R$ 34,00): rum, xarope de goiaba e limão.
– Guará (R$ 42,00): tequila, xarope de manga, triple sec, limão e sal de manga.
– Jangadeiro (R$ 33,00): gin, caldo de cana e água de coco.
– Caiaque (R$ 28,00): rum, suco de abacaxi, suco de laranja e leite de coco.
– Caipirinhas autorais (R$ 31,00) com cachaça, saquê ou vodca, como a de limão com Cynar; tangerina, limão gengibre e mel; maracujá e carambola, entre outras.

Já para comer algumas das opções são:

– Casquinha de siri.
– Empada de palmito.
– Camarão à paulista.
– Iscas de pescadinha branca.
– Lula à dorê.
– Pupunha assado com azeite.
– Bolinho de bacalhau.
– Delicia de camarão: quatro camarões gigantes, empanados e recheados com Catupiry. Acompanha arroz à grega (serve duas pessoas).

Serviço
– Horário de funcionamento: de quarta a sexta, das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 13h à 0h.

Marola Bar Pinheiros
Endereço: Rua dos Pinheiros, 1293 – Pinheiros, São Paulo/ SP.
Instagram: @bar.marola

Foto destaque: divulgação e Gabriel Cabral
Fonte: Comidah!