Notícia atualizada em 28/12/2022
Casa atualiza opções de pratos, coquetéis e bebidas
O Insalata, localizado na cidade de São Paulo, está com menu novo. O restaurante passa a oferecer mais opções de pratos, amplia o cardápio de coquetéis e tem a carta de vinhos atualizada.
Entre as opções de saladas e entradas estão:
– Burrata Insalata (R$ 65,00): acompanhada de tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
– Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta (R$ 28,00).
– Bruschettas em dois sabores: muçarela de búfala, tomate e rúcula; e presunto tipo parma, queijo brie e mel (R$ 44,00 e R$ 39,00, respectivamente).
– Calamari (R$ 58,00 e R$ 48,00): salada com folhas verdes, lula salteada, banana da terra grelhada, castanhas e tomatinhos.
– Mantova (R$ 56,00 e R$ 46,00): mix de folhas, frango desfiado, muçarela de búfala, queijo parmesão, alcachofras, tomate cereja e batata palha ao molho clássico.
Já entre os pratos, as novas opções são:
– Pad Thai, na versão Thai Khao Pad Chicken Fry (R$ 57,00): arroz tailandês ao curry e leite de coco, legumes, filé de frango empanado, amendoim e ovo.
– Pad Thai Vegano (R$ 62,00): arroz ao curry e leite de coco, legumes, couve-flor assada, shitake, amendoim e banana grelhada.
– Casablanca Bowl (R$ 53,00): com mix de folhas, frango desfiado, amêndoas crocantes, uva passa, couscous marroquino, shitake fresco e tomatinhos ao molho clássico.
– Steak Bowl (R$ 53,00): com mix de folhas, rosbife de mignon, batatas coradas, ovo cozido, lascas de parmesão e quinua ao molho cítrico.
Já nas bebidas, chegam as seguintes sugestões:
– Negroni (R$ 37,00).
– Bloody Mary (R$ 37,00).
– Moscow Mule (R$ 29,00).
– Sangrias em jarra (R$ 95,00).
– Clericot (R$ 105,00).
– Aperol Spritz (R$ 36,00).
– Seis tipos de gin tônica (entre R$ 35,00 e R$ 38,00).
– Penicillin (R$ 35,00): bourbon, limão siciliano, redução de gengibre e mel.
Serviço
– Horário de funcionamento: de segunda à domingo, das 11h50 às 23h30.
– Delivery: (11) 3885-1514 ou pelo Rappi.
– Salão: (11) 2308-9153.
Insalata
Endereço: Alameda Campinas, 1474 – Jardim Paulista, São Paulo – SP.
Site: Insalata
Facebook: Insalata
Instagram: @restauranteinsalata
Foto destaque: divulgação
Fonte: Agência Três
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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