We Coffee cria linha de bolos especiais

Notícia atualizada em 24/04/2023

Doces comemorativos na temática de cisnes estão disponíveis em nove versões

A We Coffee acaba de lançar uma linha de bolos comemorativos, que tem como tema os cisnes. As sobremesas estão separadas em nove modelos, cada um deles trazendo cores, formas e sabores diferentes.

Os bolos são feitos pelos chefs da marca, trazem chocolate Callebaut e farinha francesa. As opções são:

– Swan Lake: off white. Tem genoise de baunilha com calda de Malibu, recheio de coulis de abacaxi, cremoso de coco, crocante de coco queimado e cobertura de mousse de abacaxi com iogurte.
– About Us: lilás. Traz genoise de baunilha com licor de mirtilo, recheio de coulis de mirtilo, cremoso de cheesecake de limão, cremoso de mirtilo e cobertura de mousse à base de chocolate branco belga.
– Paradise: verde. Traz com genoise de baunilha, recheio cremoso de pistache, coulis de framboesa, crocante de pistache com massa folhada e cobertura de mousse de matcha e pistache.
– Sunshine: amarelo. Traz genoise de cacau com licor de amêndoas, recheio de caramelo toffee com flor de sal, cremoso de praliné de amêndoas, duja de praliné de amêndoas e chocolate ao leite e cobertura de mousse de chocolate com café e amêndoas.
– Black Swan: preto. Tem genoise de cacau 100% com Baileys, recheio de ganache ao leite belga, amêndoas caramelizadas, crunchy de chocolate dark e cobertura de mousse de chocolate amargo belga com Baileys.
– True Love: rosa. Com genoise de baunilha com licor Massenez de morango, recheio de coulis de morango com pedaços da fruta, cremoso de chocolate branco belga, crocante à base de praliné de amêndoas e cobertura de mousse limão à base de chocolate branco.
– Endless Joy: caramelo. Tem genoise de cacau com rum, recheio cremoso de fava tonka, caramelo salgado com flor de sal, crocante de massa folhada e praliné de castanha do Pará e cobertura de mousse de chocolate 54% belga e rum.
– Season: degradê. Traz genoise de baunilha com calda de pêssego, recheio de pêssegos em calda, cremoso de framboesa e cobertura de mousse de Mascarpone e baunilha.
– Renaissance: laranja. Traz genoise de cacau com Cointreau, recheio cremoso de chocolate belga e crunchy de chocolate dark, cremoso de toranja e Cointreau, crocante de massa folhada com praliné de amêndoas e cobertura de mousse de chocolate 54% belga.

Os bolos da linha comemorativa da We Coffee podem ser solicitados nos tamanhos de 15cm (1,2kg, para até oito pessoas), no valor de R$ 268,00; e com 20cm (1,6kg, para até 13 pessoas), por R$ 368,00. É necessário pedir com antecedência pelo WhatsApp (11 96195-0312), em atendimento no horário comercial, de segunda a sexta-feira.

Já as entregas são realizadas na cidade de São Paulo, com opção de retirada nas lojas da marca. Mais informações em wecoffee.com.br/bolos-especiais/.

Serviço
– Aceita cartões de crédito e débito.

We Coffee Brasil
Site: We Coffee Brasil
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Instagram: @wecoffee.br

Foto destaque: reprodução
Fonte: MCCOMM