Novidades do O Pasquim Bar e Prosa e do Vero! Coquetelaria e Cozinha

Notícia atualizada em 03/08/2023

Casas comandadas pelo chef Thiago Sodré estão com mais opções gastronômicas

O Vero! Coquetelaria e Cozinha e o O Pasquim Bar e Prosa, comandados pelo chef Thiago Sodré em São Paulo, acabam de atualizar o menu com a inclusão de mais pratos, porções e petiscos.

“Entre entradas e petiscos, pratos principais, acompanhamentos e drinks autorais, os nossos clientes vão poder desfrutar de diversos novos itens nos quatro espaços (três unidades do O Pasquim e uma do Vero!) e que levam à assinatura do chef Thiago Sodré, que veio inovar e trazer ainda mais sabor para as nossas casas”, conta Humberto Munhoz, sócio da holding gastronômica Turn The Table, responsável por comandar as marcas.

No caso do O Pasquim Bar e Prosa, as novidades são:

– Bolinho Mercadão (R$ 36,90): bolinho de arroz recheado com mortadela.
– Pastel de Pernil (R$ 39,90): a releitura do sanduíche na versão do bar.
– Dadinho de tapioca de requeijão com pernil (R$ 42,90).
– Pão de alho com queijo e bacon (R$ 36,90 – duas unidades): com pão português recheado com alho e coberto com queijo e bacon em pedacinhos.
– Bruschetta de queijo coalho com geleia de pimenta (R$ 39,90).

Há, também, acompanhamentos para as Frigideiras:

– Espetos (R$ 139,90).
– Picanha (R$ 159,90).
– Frango com queijo coalho (R$ 84,90).
– Linguiça artesanal de Bragança recheada com provolone (R$ 69,90).

Todos acompanham farofa caseira, vinagrete e pão.

Já no Vero! Coquetelaria e Cozinha, as novidades são:

– Ceviche de peixe branco (R$ 42,00): com raspas de rapadura, cachaça, cebola roxa, gengibre, hortelã, coentro e limão.
– Tartar de atum (R$ 49,00): com manteiga de amêndoas e relish de cebola roxa.
– Nhoque de scarpetta de costela gratinado (R$ 49,00).
– Johnnie Walker Blonde (R$ 34,00): whisky, Sprite e rodelas de laranja.

O Pasquim Bar e Prosa
Endereço: Rua Aspicuelta, 524 – Vila Madalena – São Paulo – SP.
Facebook: O Pasquim Bar
Instagram: @opasquimbar

Vero! Coquetelaria e Cozinha
Endereço: Praça dos Omaguás, 62 – Pinheiros, São Paulo, SP.
Facebook: Vero! Coquetelaria e Cozinha
Instagram: @verocoquetelaria

Foto destaque: divulgação
Fonte: Agência Brands