Restaurante Loup terá jantar com vinhos da Luigi Bosca

Evento será realizado em parceria com a importadora Decanter e a Bodega Luigi Bosca

No dia 16 de agosto, o Restaurante Loup, em São Paulo, vai realizar um jantar harmonizado em parceria com a importadora Decanter e a Bodega Luigi Bosca.

O evento terá vinhos da vinícola argentina e de Pablo Cúneo, enólogo-chefe da marca e mentor dos vinhos argentinos atuais. O cardápio contará com:

Couvert
– Seleção de pães com salsa de tomate e manteiga.

Entrada
– Ceviche de robalo.
Harmonização: Luigi Bosca-Riesling- La Compuertas, 2022.
– Mix de folhas com mozzarella empanada ao vinagrete de pimenta.
Harmonização: Luigi Bosca- Rosé is a Rosé, 2022

Pratos principais
– Polenta com ragu de rabada.
Harmonização: Luigi Bosca-de Sangre-Cabernet Franc, 2020.
– Chorizo com risoto alla milanese.
Harmonização: Luigi Bosca -de Sangre-Malbec- Ed. Limitada,2020

Sobremesa
– Mousse de queijo meia cura.
Harmonização: Alambre Moscatel de Setubal, 2018

Serviço
– Evento dia 16 de agosto (quarta-feira), às 20h.
– Reservas: (11) 3078-1089 e no WhatsApp (11).95852-0133.
– Valor R$ 538,00 (+ 13% de taxa de serviço).

Restaurante Loup
Site: Restaurante Loup
Facebook: Restaurante Loup
Instagram: @louprestaurante
Endereço: R. Dr. Mário Ferraz, 528 – Itaim Bibi, São Paulo – SP.

Foto destaque: divulgação
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações