Giro Ristobar agora no delivery

Notícia atualizada em 21/05/2024

Receitas do chef Salvatore Loi agora podem ser consumidas em casa

Localizado dentro do Eataly, o Giro Ristobar – casa comandada pelo chef Salvatore Loi – agora também atende pelo delivery do iFood, com pratos servidos de segunda-feira a sábado, das 12h às 23h; e de domingo, das 12 às 22h.

Entre os pratos disponíveis para pedidos estão:

Entradas
– Burrata Speciale Giro: burrata recheada com mini mozzarelas, azeitona preta desidratada e raspas de  chocolate branco temperado.
– Carpaccio di Polpo: polvo laminado com pequena caprese, molho de ervas e limão siciliano.

Pratos principais
– Gnocchi di Papate: nhoque de batata recheada com gorgonzola, presunto cru e nozes caramelizadas.
– Fusilli Caccio e Pepe.
– Lasanheta Dorata: lasanha fina com ragu de vitello e fonduta de grana padano.
– Ravioli Ripieni di Ricotta: massa fresca sem ovos com ricotta, limão siciliano e molho San Marzano.
– Salmone: salmão fresco e dourado servido com mini nhoque de batata, molho de tomates e manjericão.

Sobremesas
– Mele Verdi Al Forno: maçã laminada ao forno, massa folhada e sorvete de canela.
– Tiramisù: surpresa crocante com creme de mascarpone, café e pistache crocante.

Giro Ristobar
Site: Giro Ristobar
Instagram: @giroristobar

Informações
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP.
Horário de funcionamento – Delivery:
Segunda a sábado, das 12h às 23h
Domingo das 12h às 22h.

Foto destaque: Tati Frison
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.