Notícia atualizada em 26/07/2024
Opção está disponível nos jantares das quartas e quintas-feiras
O Elixir Restaurant & Lounge Bar, em Campinas, está com uma nova oportunidade. A casa passa a contar com um menu especial – servido apenas nas noites de quarta e quinta-feira – com harmonização de vinhos.
O cardápio oferece as seguintes opções:
Entrada
– Minestrone com cavatelli: caldo de legumes complementado pelo feijão manteiguinha e acompanhado por pão de fermentação longa.
Harmonização: Greco Titerno 2020.
Prato principal
– Gnocchi di Patate com molho de tomates San Marzano, alho assado, creme de burrata e pesto de pistache.
– Ou Lasagna Alla Costine: com bolonhesa de costela, fonduta de parmesão, mozzarella de búfala, queijo tulha e broto de rúcula.
Harmonização: Tenuta Santodeno Negroamaro IGT 2021.
Sobremesa
– Fonduta di Cioccolato com chocolate 53%, acompanhada por frutas da estação, marshmallow, brownie de chocolate e bolacha Lotus.
Harmonização: Lambrusco Fior di Pesco 2022.
Atua somente com reservas antecipadas via WhatsApp: (19) 99412-2785.
Valor do menu especial R$ 189,00 por pessoa (serviço não incluso).
Elixir – Restaurant & Lounge Bar
Instagram: @elixircampinas
Informações
Endereço: R. Gustavo Ambrust, 36 – Térreo – Cambuí, Campinas – SP
Horário de funcionamento:
Quarta a sábado das 18h às 23h.
Foto: divulgação
Fonte: Estilo Press
![Carla Jaróla](https://gastronominho.com.br/wp-content/litespeed/avatar/0b3a979d261c365dfda4578ab4c523cf.jpg?ver=1725604060)
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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