Elixir serve menu especial com harmonização

Notícia atualizada em 26/07/2024

Opção está disponível nos jantares das quartas e quintas-feiras

O Elixir Restaurant & Lounge Bar, em Campinas, está com uma nova oportunidade. A casa passa a contar com um menu especial – servido apenas nas noites de quarta e quinta-feira – com harmonização de vinhos.

O cardápio oferece as seguintes opções:

Entrada
– Minestrone com cavatelli: caldo de legumes complementado pelo feijão manteiguinha e acompanhado por pão de fermentação longa.
Harmonização: Greco Titerno 2020.

Prato principal
– Gnocchi di Patate com molho de tomates San Marzano, alho assado, creme de burrata e pesto de pistache.
– Ou Lasagna Alla Costine: com bolonhesa de costela, fonduta de parmesão, mozzarella de búfala, queijo tulha e broto de rúcula.
Harmonização: Tenuta Santodeno Negroamaro IGT 2021.

Sobremesa
– Fonduta di Cioccolato com chocolate 53%, acompanhada por frutas da estação, marshmallow, brownie de chocolate e bolacha Lotus.
Harmonização: Lambrusco Fior di Pesco 2022.

Atua somente com reservas antecipadas via WhatsApp: (19) 99412-2785.
Valor do menu especial R$ 189,00 por pessoa (serviço não incluso).

Elixir – Restaurant & Lounge Bar
Instagram: @elixircampinas

Informações
Endereço: R. Gustavo Ambrust, 36 – Térreo – Cambuí, Campinas – SP
Horário de funcionamento:
Quarta a sábado das 18h às 23h.

Foto: divulgação
Fonte: Estilo Press