Galeto Rainha chega em São Paulo

Restaurante carioca, sob a liderança de Pedro de Artagão, chega à capital paulista com a primeira unidade no Itaim Bibi

Pedro de Artagão, premiado chef e restaurateur, sempre apreciou as emblemáticas galeterias do Rio de Janeiro, consideradas uma tradição. Decidido a abrir a sua própria casa, inaugurou em abril de 2021 o primeiro Galeto Rainha na esquina mais gastronômica do bairro do Leblon e em 2023 uma nova unidade foi aberta na Barra da Tijuca. Agora, a novidade chega ao bairro do Itaim Bibi, em São Paulo.

O menu do Galeto Rainha é um verdadeiro convite à gastronomia carioca, com entradas como Torresmo de Barriga (R$ 42), Pastelzinho De Catupiry, Caldinho de Feijão (R$ 28) e de Frutos do Mar ($ 42) e Croquete de Costela (R$ 36). Os clássicos como Linguiça de Espeto (R$ 9), Pão de Alho (R$ 14) e Espeto de Coração (R$ 49) complementam a experiência.

Já os sanduíches do menu incluem opções como Costela com Provolone (R$ 49), Linguiça com Maionese de Alho e Molho à Campanha (R$ 32) e Barriga de Porco com Maionese de Alho (R$ 32). Entre as opções “Na Brasa”, os destaques são o Galeto (R$ 96), Lombinho (R$ 108), Contra-filé (R$ 152), Filé Mignon (R$ 175), Carré de Cordeiro (R$ 204), Polvo (R$ 219), Bacalhau (R$ 239) e Salmão (R$ 164). Todas as proteínas podem ser servidas com acompanhamentos variados, como Arroz Maluco (até R$ 36), Batata Frita (até R$ 39), Salada de Tomate e Palmito (R$ 49), Arroz de Brócolis (até R$ 36), Farofa de Ovo com Banana (até R$ 42), entre outros.

O cardápio também oferece saladas frescas e variadas, como a Salada Mista (R$ 49), Palmito com Tomates (R$ 49) e a Salada Plataforma (R$ 49), que combina verdes, cenoura, tomate, palmito, parmesão e croutons de alho com molho mostarda. Para finalizar a refeição, as sobremesas incluem delícias como Torta Alemã (R$ 36), Pudim de Leite (R$ 29), Torta de Limão (R$ 29) e Fruta do Dia (R$ 14).

Boteco Rainha
Instagram: @boteco_rainha

Informações
Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 202 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: 
Segunda a sábado das 11h30 às 23h.

Foto destaque: Rafael Cusato
Fonte: Index

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.