Éclair Cafeteria e Bistrô lança o éclair gigante

Notícia atualizada em 20/09/2024

Novo doce tem o tamanho equivalente ao de cinco éclairs tradicionais

A Éclair Cafeteria e Bistrô, localizada no Barra Shopping, no Rio de Janeiro, inova e lança o éclair gigante (R$ 78,00), uma versão do doce que tem cinco vezes o tamanho de um éclair tradicional.

Segundo a casa, a sobremesa foi desenvolvida com o intuito de ser compartilhada entre amigos e familiares, como explica a chef Milena Sá, responsável pela doceria:

“A ideia de criar essa versão foi para impressionar nosso público que adora novidades e para as famílias e grupos de amigos compartilharem uma deliciosa sobremesa e vivenciarem esse momento juntos”.

O éclair gigante tem chocolate branco, morangos frescos e é finalizado com calda de cremoux de chocolate preto e crumble, feita na mesa pelo próprio cliente. Isso significa que o consumidor dosar a quantidade de calda e ter o doce do jeito que preferir.

Em breve, a casa irá lançar mais dois sabores para o éclair gigante.

Éclair Cafeteria e Bistrô
Instagram: @eclairbarrashopping

Informações
Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa – Rio de Janeiro/RJ
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a sábado, das 10h às 22h.
Domingos, das 13h às 21h.

Foto destaque: Tomás Vélez
Fontes: Alan Victor

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.