Opção inclui entrada, prato principal e vinho
O Abbraccio estreia um novo menu harmonizado, que custa a partir de R$ 139,90. São três opções com entrada, prato principal e vinhos selecionados.
“O Abbraccio já proporciona uma experiência gastronômica acolhedora e de muita qualidade, mas com o menu harmonizado vamos elevar essa vivência. A harmonização é uma arte, que potencializa a culinária e cria novos sabores. Estamos muito animados para apresentar essa novidade ao público”, conta Paula Zequetti, gerente de Marketing da marca.
“O objetivo é proporcionar uma experiência enriquecedora para os clientes. Queremos que cada cliente saia encantado, com um novo prato ou vinho favorito, e podendo desfrutar do terceiro sabor que cada harmonização proporciona”, diz Gabriel Raele, sommelier responsável pelos vinhos e eleito o melhor de São Paulo pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) e pela GoWhere Gastronomia.
Conheça as opções de menu:
Introdução à harmonização (R$ 139,90)
– Entrada: bruschetta de steak e gorgonzola.
– Prato principal: gnocchi marsala.
– Harmonização: Royal Road Malbec, Abbraccio Primitivo Puglia IGP ou La Passione Segreta Primitivo.
Vinhos tintos encorpados (R$ 144,90)
– Entrada: bruschetta de steak e gorgonzola.
– Prato principal: lasagna bolognese ou polpettone Pomodoro.
– Harmonização: La Passione Segreta Primitivo, Sossego Alentejano Tinto ou Gauchezco Reserve Cabernet Sauvignon.
Sul da Itália (serve duas pessoas – R$ 299,80)
– Entrada: burrata Caprese.
– Prato principal: milanese ou gnocchi Marsala.
– Harmonização: Alese Negro Amaro, Abbraccio Primitivo Puglia IGP ou La Passione Secreta Primitivo.
A novidade já pode ser pedida todos os restaurantes da marca.
Restaurante Abbraccio
Site: Abbraccio
Instagram: @abbracciorestaurante
Foto destaque: divulgação
Fonte: Jeffrey Group
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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