481 apresenta Brisket assinado por Daniel Lee para ampliar linha Signature

Corte premium chega ao e‑commerce e lojas físicas com sal Bark & Crust

A marca de carnes premium 481 lança o Brisket by Daniel Lee, integrante da linha Signature, que reúne cortes icônicos em colaboração com especialistas para proporcionar uma verdadeira experiência de churrasco artesanal em casa. Disponível em embalagem de 1 kg por R$ 119,30, o produto destaca um equilíbrio perfeito entre gordura e carne para garantir maciez, sabor e suculência.

Idealizado pelo pitmaster Daniel Lee, proprietário do Bark & Crust em Pinheiros, o corte é proveniente da parte dianteira do boi e segue a tradição do American Barbecue, com defumação lenta em “pit”. Para facilitar o preparo, ele já vem pronto para churrasqueiras ou forno, acompanhado de celofane e do exclusivo sal do Bark & Crust — disponível para os 50 primeiros compradores.

A parceria entre Daniel Lee e Marcelo Shimbo, fundador e CEO da 481, reforça a filosofia da marca: cortes selecionados, colaboração com profissionais de referência e produtos que transformam o churrasco caseiro em algo especial.

O Brisket by Daniel Lee pode ser adquirido no e-commerce da 481, na loja conceito Fazenda Churrascada Morumbi ou em boutiques e mercados de São Paulo e Rio de Janeiro.

Empório 481
Site: Empório 481
Instagram: @481brand

Foto destaque: divulgação
Fonte: TAO PR

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.