Evento ocorre entre os dias 17 e 19 de setembro
A 1900 Pizzeria e a Dengo Chocolates realizarão um evento em parceria nos dias 17, 18 e 19 de setembro, no restaurante Cabruca.
Nestes dias, as marcas se unem para servir um cardápio autoral de pizzas harmonizadas com vinhos brasileiros, com os seguintes sabores:
– PorcoNibs: carne de porco desfiada, cream cheese, cebola caramelizada e nibs de cacau.
– Barbecau: mussarela de búfala, carne de sol, mini rúcula e barbecue de chocolate Dengo.
– Gratinata: Catupiry®, provolone e parmesão.
– TrentaCinque: alcachofra, tomatinhos, burrata Levitare®, presunto Parma e rúcula.
– Pizzas doces de Quebra-Quebra de Cupuaçu e de Quebra-Quebra de Banana.
Nas noites, será instalado um forno de pizza no centro do salão, para que as receitas sejam assadas ao vivo diante do público. É possível optar pelo cardápio apenas com as pizzas do menu especial ou participar da harmonização com vinhos brasileiros selecionados.
Os valores das pizzas variam de R$ 90,00 (doce) e R$120,00 (salgada), ou nos combos com uma pizza salgada, uma pizza doce e harmonização de vinho por R$ 340,00 por pessoa, com opções de pacotes com ou sem harmonização alcoólica.
É necessário fazer a pré-reserva – no valor de R$ 80,00 – por este link.
Entardecer Cabruca & 1900
Data: 17 a 19 de setembro.
Horário: das 18h às 23h (duas sessões de pré-reserva por dia, sendo uma às 19h e outra às 21h30, com tolerância máxima de 15 minutos para entrada).
Local: Cabruca
Av. Brigadeiro Faria Lima, 196, São Paulo/ SP.
Valor: Pré-reserva: R$ 80,00 por pessoa, integralmente abatidos do consumo no dia. Não reembolsável em caso de desistência ou não comparecimento.
1900 Pizzeria
Instagram: @1900pizzeria
Dengo
Instagram: @1900pizzeria
Foto destaque: divulgação
Fonte: Index Conectada
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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