Rede cria versão do doce viralizado e já a tem como uma das mais pedidas do cardápio
Embora tenha viralizado em julho, o morango do amor ainda oferece bons resultados para a Padaria Brasileira. A rede levou a ideia do doce para os bolos e criou o Bolo Morango do Amor, que já é um dos mais pedidos do cardpapio.
Disponível em todas as unidades da marca e no iFood, o doce tem massa de pão de ló branco, recheio de brigadeiro branco e pedaços de morango, cobertura de creme tipo chantilly e finalização com crocante de açúcar e morangos frescos, pesando aproximadamente 1kg.
“O doce já era um sucesso absoluto e entendemos que havia espaço para levar essa combinação para um novo formato. O resultado é um bolo que une sabor, frescor e a identidade da Padaria Brasileira”, explica Michela Giraldelli, engenheira de alimentos e gerente de produção da rede.
Padaria Brasileira
Site: Padaria Brasileira
Instagram: @padariabrasileira
Foto destaque: reprodução
Fonte: Máxima SP
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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