Unibes Cultural recebe 3ª Feira Gosto SA com programação especial

Maurício Schuartz e Andrea Schwarz assinam curadoria e direção

A Feira Gosto SA – Sabor Artesanal, carinhosamente apelidada pelo público de “Gostosa”, chega à sua 3ª edição nos dias 13 e 14 de setembro na Unibes Cultural, em São Paulo. O evento amplia a programação para celebrar a comida de verdade e reunir mais de 48 expositores, entre produtores locais, artesãos e chefs.

Com entrada gratuita, a feira oferece um ambiente repleto de sabores, oficinas e apresentações musicais, além de novidades entre os participantes. Marcas como Hi Pokee, Koya88 e Fancy Bite Ostras fazem sua estreia no festival, que também contará com nomes já consolidados como Labaki Deli Shop, Make Hommus, Pão de Queijo da Cidade, LosDos Cantina, Rac-coon BBQ, Paellas Pepe, Pequê & Laghi & Tosi, Ali Queijaria, Qui o Qua, Cervejaria Trilha, Cervejaria Tarantino, Suricake, Artisano Gelato, Lucas Corazza, Mil Confeitaria, OoeyCookie, Ara Restaurante, Mica Chocolates, Guará, Aromma Candles, La Ferme Moderne, Mbee Mel, Azeite Borriello, BREA Coquetéis, Origami Brasil, Jais Handmade, De Paula Charcuterie, Cancian Artesanal Pirineus, ZAAD Chocolates, Luisa Abram Chocolates, Mestiço Chocolates, Baianí Chocolates, Mercê Produto, Mãozinha na Arte, Velvy Coffee, Tão Longe Tão Perto, Mapa da Cachaça, Cachaça 48 e Na Fila do Pão.

A feira também destaca produtores de queijo premiados, como Brivido, Fazenda Atalaia, Pé do Morro Queijaria, Capril do Bosque, Pardinho Artesanal e o coletivo Queijo é Vida, que reúnem rótulos de diferentes terroirs brasileiros e valorizam técnicas de maturação que colocam o queijo nacional em evidência.

Curadoria e celebrações

O evento é idealizado por Maurício Schuartz, criador da Feirinha Gastronômica e do Butantan Food Park, que ressalta a importância da valorização dos pequenos produtores. Nesta edição, a programação também celebra datas do calendário gastronômico de setembro: Dia da Cachaça (13), com a participação do Mapa da Cachaça; Mês da Paella, com o restaurante Paellas Pepe; e oficinas dedicadas ao Dia do Sorvete (23), com a Artisano Gelato.

A curadoria é assinada por Andrea Schwarz, do perfil @gastrodeias, que seleciona criteriosamente os participantes. “Na feira proporcionamos o contato direto entre produtores e clientes. Nada é mais especial do que conhecer quem produz aquilo que consumimos”, afirma Andrea.

Com mais uma edição prevista para o segundo semestre, a Feira Gosto SA reafirma seu compromisso com a autenticidade e a valorização da produção artesanal no Brasil.

Feira Gosto SA – 3ª edição
Data: 13 e 14 de setembro
Horário: Sábado das 11h às 19h / Domingo das 11h às 18h
Local: Unibes Cultural
Rua Oscar Freire, 2500 – Sumaré, São Paulo
Valor: Entrada gratuita

Feira Gosto SA
Instagram: @feira.gosto.sa

Foto: divulgação
Fonte: RP Content

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.