Casa Porteña revela novos sanduíches elaborados na parrilla

Atrações com lombo suíno desfiado e hambúrgueres especiais

A Casa Porteña lança novos sanduíches elaborados majoritariamente a partir de seus cortes especiais. Todos são preparados na parrilla, servidos dentro de pão brioche e acompanhados por batata frita e molhos artesanais da casa, como o clássico chimichurri.

Dentre as novidades, destacam-se duas opções à base de lombo suíno desfiado: o Cerdo Barbecue (molho barbecue, queijo prato e cebola caramelizada, R$ 44) e o Cerdo e Salada (molho barbecue e salada coleslaw, R$ 39,90).

Também se juntam ao carro-chefe Da Casa (maionese da casa, alface americana, tomate, cebola caramelizada, bacon, hambúrguer blend especial e queijo prato, R$ 59) três novos hambúrgueres:

• Queso e Huevo (maionese da casa, hambúrguer, queijo prato, ovo frito e alface americana, R$ 44,90)
• Queso e Salada (maionese da casa, hambúrguer, queijo prato, tomate e alface americana, R$ 46,90)
• Frango Empanado (frango temperado e empanado, maionese da casa, queijo prato e alface americana, R$ 36,90)

Essas criações se somam a outras delícias já presentes no cardápio:

• Vacio: baguete grelhada, molho chimichurri, vazio de 150 g, alface americana, cebola roxa, tomate, ovo frito, maionese da casa, vinagrete — R$ 54
• Costela: brioche, costela desfiada temperada com chimichurri, queijo prato e alface americana — R$ 49
• Milanesa: baguete de parmesão, milanesa de 150 g, rúcula, tomate, ovo frito, acompanhamentos da casa — R$ 49
• Choripán: baguete de parmesão, linguiça suave, queijo prato, chimichurri, vinagrete e maionese da casa — R$ 49

Casa Porteña
Instagram: @casa.portena

Foto: divulgação
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.