Tivoli Mofarrej São Paulo prepara Natal e Réveillon com brunch Lindt e ceia brasileira

Must Restaurant combina ingredientes brasileiros, chocolates suíços e coquetéis premiados

O Tivoli Mofarrej São Paulo entra no clima de fim de ano com uma programação que combina alta gastronomia, parcerias exclusivas e música ao vivo para o Natal e o Réveillon 2025. Entre as novidades, o tradicional Brunch de Natal by Lindt e a ceia de Réveillon no Must Restaurant, que valorizam produtos brasileiros, chocolates premium e um serviço pensado para quem quer celebrar sem sair de São Paulo.

No dia 25 de dezembro, o Brunch de Natal by Lindt toma conta do Must Restaurant com uma experiência que une conforto, sabor e aquele toque doce que a data pede. A partir das 13h, o público é recebido ao som da DJ Mayra, em uma atmosfera descontraída à beira da piscina do hotel, ideal para reunir família e amigos em um ambiente elegante, porém descomplicado.

O buffet apresenta uma seleção generosa de clássicos internacionais com toque natalino: charcuterie com presunto Parma, pastrami, copa lombo, salmão defumado e brie empanado com geleia de amora silvestre, além de estação de viennoiseries, ovos benedict, tapiocas, pães e croissants artesanais. Entre os principais, entram em cena o rustic tender com laranja e fios de ovos, o polvo grelhado com tapenade de azeitonas, o filet mignon aos três cogumelos, o ravióli de burrata com fonduta de Parmesão Reggiano e o peru desossado com farofa de cereja fresca, em versões que equilibram tradição e um toque contemporâneo.

A mesa de doces é assinada pela Lindt Chocolate Brasil e funciona como ponto alto da tarde. O público encontra mil-folhas de creme de avelã Lindt, bûche de frutas vermelhas com Lindt Choco Wafer, éclair de limão-siciliano e cereja com Lindt EXCELLENCE 70% cacau, Opéra Gâteau, seleção de panetones Lindt e croissants recheados com mousses de chocolate da marca.

Para acompanhar, o brunch inclui open bar de espumante, vinhos branco e tinto, água, soft drinks e coquetéis assinados por Adriana Pino. Entre as opções, drinques clássicos como G&T, Highball, Negroni e Moscow Mule aparecem com execução cuidadosa, reforçando a vocação do Must para coquetelaria criativa em datas especiais.

Já o Réveillon 2025/2026 no Must aposta em um menu que faz um mergulho em “Nossas Heranças”, valorizando ingredientes brasileiros com técnicas internacionais. A celebração começa às 20h e transforma o espaço em um jantar festivo com foco na experiência gastronômica, sem abrir mão da animação da virada.

A noite se inicia com degustação de queijos do Marajó e méis brasileiros, acompanhados do tradicional pão de aipim de fermentação natural e manteiga de maracujá. Na sequência, entram os pratos principais, que exploram diferentes regiões e sabores do país: robalo com tucupi e ovas de mujjol, carabineiro com cuscuz de manteiga de garrafa e bife ancho com demi-glace de melaço e mousse de batata-baroa. Para o público vegetariano, o menu mantém a força dos sabores com combinações como shimeji com tucupi e palmito confitado com flor de sal e demi de melaço, garantindo que todos possam aproveitar a ceia com a mesma intensidade.

Na sobremesa, o hotel presta uma homenagem a Belém do Pará com um conjunto de sabores afetivos em versão sofisticada: rabanada defumada, coco queimado, bolo de macaxeira, sorvete de biribá e doce de leite compõem o encerramento da ceia antes da contagem regressiva. Para quem esticar a noite, o serviço inclui lanche da madrugada com creme de abóbora, mini hambúrguer BBQ e seleção de salgados.

O Réveillon conta ainda com open bar de craft coquetéis e gin tônica, vinhos branco e tinto e champagne Perrier-Jouët Brut, trazendo um toque de luxo ao brinde de Ano Novo em parceria com a maison de champagne Perrier-Jouët. A trilha sonora fica por conta da banda Aline Nascimento, que conduz o repertório ao longo da noite e embala o público até a entrada de 2026, reforçando o clima de festa no coração dos Jardins.

As reservas para o brunch e a ceia podem ser feitas diretamente com o hotel, mediante disponibilidade, com valores por pessoa e condições diferenciadas para crianças.

Brunch de Natal by Lindt no Must Restaurant
Data: 25 de dezembro de 2025
Horário: 13h às 16h
Local: Must Restaurant – Tivoli Mofarrej São Paulo
Alameda Santos, 1437 – Cerqueira César – São Paulo – SP
Valor: R$ 880 por pessoa (crianças de 0 a 6 anos cortesia; crianças de 7 a 12 anos pagam 50 do valor)

Ceia de Réveillon do Must Restaurant
Data: 31 de dezembro de 2025
Horário: A partir das 20h
Local: Must Restaurant – Tivoli Mofarrej São Paulo
Alameda Santos, 1437 – Cerqueira César – São Paulo – SP
Valor: R$ 2.700 por pessoa (mesas alocadas mediante compra antecipada)

Tivoli Mofarrej São Paulo
Instagram: @tivolimofarrej

Must Restaurant
Instagram: @mustrestaurant

Foto: divulgação
Fonte: Press Pass

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.