Espresso e brigadeiro de cortesia o combo que adoça a celebração
O Santo Grão prepara uma ação especial para o aniversário de 472 anos da cidade de São Paulo, celebrado em 25 de janeiro. A ideia é bem paulistana: juntar um prato clássico, café e doçura em uma experiência direta ao ponto, do jeito que a cidade gosta. Afinal, São Paulo faz aniversário, mas quem ganha o presente é o almoço.
Para homenagear a data, a casa escolheu o Picadinho Santo Grão, servido com arroz, feijão, couve, ovo pochê ou frito, farofa de milho com alho-poró e cebola tostada, banana da terra grelhada e um chimichurri de pimenta biquinho que conversa com a memória afetiva de quem cresceu (ou aprendeu a viver) na capital.
E tem mimo na conta: na compra de um Picadinho Santo Grão no dia 25 de janeiro, o cliente ganha um café espresso e um brigadeiro. A ação estará disponível nas unidades Santo Grão Oscar Freire, Santo Grão Itaim e Santo Grão Cidade Jardim, com valor a partir de R$ 90.
Segundo o chef executivo Fábio Vieira , a proposta é celebrar São Paulo com um gesto simples e cheio de significado, unindo um prato tradicional a dois ícones afetivos da cultura brasileira: o café e o brigadeiro.
Para quem quer aproveitar o feriado com cara de cidade, a dica é chegar cedo ou reservar, já que a data costuma movimentar as mesas.
Santo Grão
Instagram: @santograo
Foto: divulgação
Fonte: Casa Delas
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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