Carlos Leiva assina almoço de Páscoa no Restaurante Neto

Menu de Páscoa no Restaurante Neto aposta em estações gastronômicas, pratos à escolha e mesa de sobremesas no JW Marriott São Paulo

No domingo, 5 de abril, o Restaurante Neto, localizado no JW Marriott Hotel São Paulo, promove um almoço especial de Páscoa pensado para reunir amigos e familiares em torno da boa mesa. A experiência acontece das 12h30 às 15h30 e aposta em uma proposta que combina gastronomia ítalo-brasileira, ambiente elegante e música ao vivo, em uma celebração com clima acolhedor e sofisticado.

Sob o comando do chef executivo Carlos Leiva, o almoço foi desenhado para valorizar ingredientes selecionados, sabores clássicos e apresentações cuidadosas. A experiência começa com estações gastronômicas e uma seleção de itens que reforçam a identidade da casa, como queijos artesanais brasileiros, estação de meles, prosciutto San Daniele e antepastos variados. Entre eles, aparecem preparos como homus de abóbora, azeitonas marinadas e coração de alcachofra ao perfume de limão-siciliano.

Nas entradas, o menu traz opções que passeiam entre o frescor e a delicadeza, como ostras frescas com diferentes acompanhamentos, vinagrete de polvo com pimentões e limão-siciliano e cuscuz de semolina com frutos do mar e vinagrete de laranja. A ideia é abrir a refeição com pratos leves, cheios de textura e com aquele toque elegante que a data pede.

Para os principais, o almoço de Páscoa do Neto reúne receitas que equilibram tradição e criatividade. Entre os destaques estão o bacalhau confitado com risoto de tinta de lula, a massa fresca com mascarpone, limão-siciliano e atum, a cotoleta de porco grelhada com purê de batata roxa e a costela bovina assada com pancetta e salsa de trufa. Quem prefere uma opção sem carne encontra no Soffritto di Verdure uma alternativa que mantém o nível da experiência, com caçarola de legumes orgânicos, ervas do JW Garden e abóbora assada.

A finalização fica por conta de uma mesa de sobremesas dedicada ao chocolate, assinada pelo chef pâtissier da casa. Entre as opções, surgem preparos como tiramisù de chocolate com calda de Amarula, macarons em sabores especiais, Floresta Negra, ovos de Páscoa de diferentes sabores, árvore de trufas e bombons artesanais. É o tipo de encerramento que faz a sobremesa deixar de ser coadjuvante e virar parte importante da experiência.

Reservas — 11 2526-0105 e neto.restaurante@jwmarriott.com

Almoço de Páscoa no Restaurante Neto
Data: 5 de abril de 2026
Horário: 12h30 às 15h30
Local: Restaurante Neto
Av. das Nações Unidas, 14401 – Torre Hotel – Chácara Santo Antônio – São Paulo
Valor: R$ 348 por pessoa
cortesia para crianças até 5 anos e 50% do valor para crianças de 6 a 11 anos

JW Marriott Hotel São Paulo
Instagram: @jwmarriottsaopaulo

Restaurante Neto
Instagram: @restaurante.neto

Foto: divulgação
Fonte: Index Conectada

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.