Com presença em São Paulo, Brasília e Campinas, grupo destaca prato autoral e sobremesa inspirada na confeitaria italiana para a data
Inspirado pela elegância da culinária italiana, o Piselli preparou uma experiência especial para celebrar o Domingo de Páscoa. Para a data, o restaurante aposta em uma combinação que escapa do lugar-comum e coloca a refeição no centro da comemoração, com receitas que valorizam técnica, tradição e ingredientes de alta qualidade.
O destaque do almoço é o Anatra Ai Frutti Di Bosco, prato que traz pato confitado servido com o próprio molho do assado e nhoque na manteiga e sálvia, por R$ 178,00. A proposta traduz bem a cozinha da casa, conhecida por interpretar clássicos italianos com refinamento e personalidade.
Na sobremesa, a sugestão é o Spumone Di Cioccolato, criação que reforça o lado mais sofisticado da confeitaria italiana. A receita combina delicada musse envolta em crosta de chocolate Callebaut, harmonizada com laranja-bahia confit e calda com toque de açafrão, por R$ 57,00. O resultado é uma sobremesa pensada para quem quer encerrar a refeição com elegância, sem cair no óbvio da data.
Disponível no domingo, 5 de abril, em todas as unidades do Piselli com exceção do Piselli Boa Vista, que não abre aos finais de semana, o menu surge como alternativa para quem deseja viver uma Páscoa mais gastronômica e menos previsível. Em vez de apostar apenas no tradicional ovo de chocolate, a marca propõe uma ocasião completa à mesa, com sabor, ambiente e serviço como protagonistas.
Piselli
Instagram: @restaurantepiselli
Foto: divulgação
Fonte: Casé Comunica
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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