Cora promove brunch all day com menu inédito em São Paulo

Menu especial será servido no domingo, 28 de junho, das 10h às 17h, com pratos doces e salgados criados pelo chef Pablo Inca

No domingo, 28 de junho, o Cora realiza uma edição especial de brunch all day em São Paulo, com menu inédito assinado pelo chef Pablo Inca. Servido das 10h às 17h, o cardápio foi criado exclusivamente para a data e substitui, neste dia, a operação habitual do restaurante.

A proposta reúne pratos doces e salgados para quem quer começar o dia sem pressa, em clima de café da manhã esticado, almoço leve ou aquele meio-termo que o domingo aceita sem fazer perguntas. O atendimento será realizado por ordem de chegada, no endereço da casa, localizado no 6º andar de um edifício no Centro de São Paulo.

Entre as opções para abrir o brunch estão o iogurte com granola (R$ 24,00), o bowl de frutas (R$ 24,00), os scones e criollitos com manteiga e geleia (R$ 26,00) e a medialuna (R$ 18,00). O menu também traz preparos mais substanciosos, como a Mafalda, feita com medialuna, presunto e queijo (R$ 28,00), os ovos mexidos com pão na brasa (R$ 32,00) e a shakshuka (R$ 40,00).

Pratos para compartilhar no brunch

Algumas receitas já conhecidas do público do Cora também entram na seleção, como o feta na chapa com uvas queimadas e sumac (R$ 56,00), o atum com coalhada, tomate crocante e gergelim (R$ 85,00) e o hummus de abóbora com cogumelos, couve-negra e salsa verde (R$ 72,00).

A lista segue com pratos de perfil mais robusto, entre eles a terrine de cordeiro com conservas (R$ 68,00), o bun com peixe frito, tártaro e ovas (R$ 76,00), a tortilla de lula com coalhada e pimenta (R$ 58,00), o peixe na brasa com berinjela defumada e salada fresca (R$ 92,00) e a língua au poivre com batatas rústicas (R$ 92,00).

Para fechar, o brunch terá sobremesas como o chocolate com caju (R$ 46,00), a torta basca de doce de leite com sorvete de banana (R$ 46,00), a rabanada com morangos e mascarpone (R$ 42,00) e o alfajor de maicena com doce de leite (R$ 27,00).

Brunch all day no Cora
Data: 28 de junho de 2026
Horário: das 10h às 17h
Local: Cora
Rua Amaral Gurgel, 344 – 6º andar – Vila Buarque – São Paulo – SP
Valor: consumo à la carte, com itens de R$ 18,00 a R$ 92,00

Cora
Instagram: @cora.sp

Foto: divulgação
Fonte: Documennta