Vem aí o 6º Comida de Herança

Última edição do ano será dia 7 e 8 de dezembro no Unibes Cultural

Neste sábado e domingo acontece a sexta edição do Comida de Herança, festival que promove a gastronomia herdada pelas gerações e que carrega memórias sensoriais e afetivas.

O evento volta ao Unibes Cultural para a última edição do ano, que também conta com design da Feira na Rosenbaum, com expositores defensores do consumo consciente.

“A importância da Comida de Herança de fim de ano é criar uma ponte entre público e pequenos produtores, sobretudo, em um período de consumo desenfreado. Queremos ressaltar a gastronomia afetiva, artesanal, feita a mão de geração em geração. Temos certeza que mais importante do que os itens que estarão do evento, são as histórias que os cercam.”, explica a produtora cultural Fawsia Borralho.

Entre os expositores e produtos estão nomes como:

– Los Compadres, com cervejas.
– Pães do Seu Filão e a Noi Micropadaria.
– Antepastos da Tomatso.
– Choripan da Da Villar Foodtruck.
– Licores italianos da Salvatore Longobardo.
– Cannelés da Delicatesses Doces Franceses.
– Compotas caseiras da Doces Vivinha.
– Chá de amora da Flora Miúra.
– Doces e biscoitos natalinos com a Biscoiteria oficial.
– Queijos e itens da fazenda com a D’farm.
– Bebida gaseificada da Kiro.
– Café da Café Santa Mônica.
– Snacks da Colheita.
– Geleias da Delícias do Zinha.
– Azeites aromatizados da Tabatinguera.
– Mel da Beelving.
– Gin e drinks da AT FIVE (lançamento da bebida no evento, com drinques).