Evento é realizado no Canvas Restaurante até o dia 29 de julho
O Hilton São Paulo Morumbi vai trazer a Coreia para o Brasil, ao menos até o dia 29 de julho, no Canvas Restaurante. Isso porque, até lá, o espaço promove o Festival Coreano, que será comandado pelas chefs sul-coreanas Sieunn Lee e Han Hye Young, que estarão no país especialmente para o festival.
A proposta do evento é divulgar a gastronomia e a cultura do país, representadas em pratos como:
Saladas
– Daehajasjeupchae (R$ 52,00): salada de camarão com pinolis.
Pratos principais
– Bibimbap (R$ 89,00): servido com arroz, legumes, carne e pasta de pimenta coreana.
– Seongnyutang (R$ 55,00): sopa com dumpling.
– Galbijjim (R$ 95,00): costela bovina no vapor.
– Yukhoe (R$ 89,00): steak tartare e pera.
Sobremesas
– Gojgamssam (R$ 40,00): com nozes e caqui passa.
– Sweet Ginger (R$ 37,00): caramelo cremoso de gengibre com pinolis.
Serviço
– Data e horário: até o dia 29 de julho, das 19h às 23h.
– Telefones: +55 11 2845-0000 e +55 11 2845-0001.
Hilton São Paulo Morumbi
Endereço: Av. das Nações Unidas, 12.901 – Cidade Monções, São Pulo – SP.
Site: Hilton Morumbi
Facebook: Hilton São Paulo
Instagram: @hiltonsaopaulo
Foto destaque: André Rezende
Fonte: Documennta Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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