Notícia atualizada em 31/08/2022
Evento será realizado em Rifaina até o dia 4 de setembro
Até o dia 4 de setembro a cidade de Rifaina, no interior de São Paulo, será a sede do Festival da Tilápia, uma ação promovida pela Fider Pescados na região.
Durante o evento, restaurantes da região apresentarão pratos que destacam o pescado e as combinações possíveis do peixe com outros ingredientes.
“A Fider produz, em Rifaina, a melhor tilápia do Brasil. Nosso objetivo com o Festival é brindar a comunidade, os moradores da região e os turistas que visitam esse paraíso às margens da represa de Jaguara com diversas opções saborosas e pratos criativos nos restaurantes da cidade”, diz Juliano Kubitza, gerente de operações da Fider Pescados.
Confira abaixo a lista de restaurantes e os pratos:
– A Venda: pizza de tilápia ou pururuca de tilápia.
– Barracão Stake House: tilápia na parrilla ao molho chimichurri da casa.
– Cara Preta: tilápia grelhada na chapa com molho de camarão ou tilápia grelhada na chapa com palmito.
– Enseada Beach: tilápia com camarão.
– Hygo Sushi: ceviche de tilápia.
– Jacks Sushi: ceviche ou carpaccio.
– Praeros Bar: isca de tilápia ou ceviche.
– Quiosque do Marelo: tilápia na telha.
– Restaurante Barracão: isca de tilápia recheada com cream cheese ou tilápia desossada espalmada frita inteira.
– S3 Bar: tilápia recheada ou hambúrguer de tilápia.
– Seu Boteco: isca de tilápia ou moqueca.
– Mercatto Santo Antonio: tost de tilápia.
– Master Fish: tilápia à parmegiana.
– Du Bosque: tilápia grelhada ou tilápia à parmegiana.
Fider Pescados
Site: Fider Pescados
Facebook: Fider Pescados
Instagram: @fiderpescados
Foto destaque: divulgação
Fonte: Texto Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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