Projeto “Noites Temáticas” segue e destaca os sabores da gastronomia do país latino
A unidade do Tatuapé do Melia Hotels Brasil – a São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá – segue promovendo o projeto “Noites Temáticas” que, em maio, terá o México como destaque.
Chamado de Las Noches Mexicanas, o evento será realizado em todas as quintas-feiras do mês, no restaurante Novedad, com pratos assinados pelo chef Eder de Deus e música ao vivo.
Entre as opções servidas estarão:
Entradas
– Burrito com nachos e pico de gallo: tortilla recheada com carne temperada, acompanhada de nachos crocantes e molho fresco de tomate, cebola e coentro.
– Quesadilla com guacamole: tortilla grelhada e recheada com frango com queijo cremoso, servida com guacamole cremoso à base de abacate, limão e temperos frescos.
– Pozole: sopa mexicana feita com milho branco, carne de porco e especiarias, servida com acompanhamentos típicos.
Pratos principais
– Mole poblano: frango cozido em molho à base de chocolate amargo, especiarias e pimentas secas.
– Cochinita pibil: carne de porco marinada com achiote e suco cítrico, assada e servida com cebola roxa curtida.
– Tamales: massa de milho recheada com carnes e temperos, envolta em folha de milho e cozida no vapor.
– Chili mexicano: ensopado picante de carne moída com feijão, tomate e pimentas, servido com um toque de creme azedo.
Sobremesas
– Jericalla: parecida com o pudim, feita com leite, ovos, baunilha e canela.
– Bolo de chocolate com pimenta.
– Churros com sorvete de canela, acompanhados de sorvete artesanal de canela.
O menu completo, com direito a uma taça de vinho branco ou uma cerveja Corona custa R$ 126,00 + 10% de taxa por pessoa. Também é possível escolher opções individuais ou montar o prato a sua escolha.
Para quem é um novo associado do Programa de Fidelidade MeliáRewards pode acrescentar R$ 15,00 no saldo de pontos e trocar por um dos pratos principais do menu.
Meliá Hotels Brasil
Site: Meliá Hotels International
Instagram: @meliahotelsbr
Informações
– Evento todas as quintas-feiras de maio, das 19h às 22h.
– Local: Restaurante Novedad. Rua Serra de Juréa, 351, Tatuapé – São Paulo/SP
– Valor: R$126,00 + 10% por pessoa (menu completo com uma taça de vinho branco ou uma cerveja longneck Corona).
– Ingressos: eventbrite.com.br/e/las-noches-mexicanas-novedad-tatuape-by-melia-tickets-1342972640319?aff=oddtdtcreator
– Reservas pelo telefone (11) 2942-4900 ou pelo e-mail [email protected]
Foto destaque: divulgação
Fonte: B4Tcomm
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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