Gastronomia paulista ganha destaque no Terraço Itália na semana de aniversário

Menus exclusivos com sabores típicos paulistanos para almoço e jantar

O Terraço Itália celebra os 472 anos da cidade de São Paulo com programação exclusiva até o dia 30 de janeiro, trazendo menus inspirados na gastronomia local e experiências que valorizam a relação histórica da casa com a cidade.

No domingo, dia 25 de janeiro, o espaço servirá almoço especial com música ao vivo em formato de choro contemporâneo na sala nobre, em um menu que contará com:

Couvert
– Ciabatta artesanal com castanha-do-pará.
– Grissini ao parmesão.
– Patê de queijo com ciboulette.
– Oresunto royale aromatizado com manjericão.

Entradas
– Terrine de robalo com redução de limão-siciliano e aspargos selados.
– Ou tartar de filé mignon com crispy de batata e creme de Grana Padano.

Pratos principais
– Camarão à paulista com risoto de abóbora e tomate confit.
– Ou picadinho à Terraço, servido com arroz biro-biro, banana empanada e couve crocante.

Sobremesa
– Cheesecake de manga.
– Ou torta de chocolate meio amargo com spumone de coco.

Participantes do menu comemorativo recebem ainda o welcome drink 472, criado especialmente para a ocasião, com limão-tahiti, limão-siciliano, açúcar mascavo, cachaça, água tônica e café.

O menu especial está disponível no almoço por R$ 168,00 (servido das 12h às 16h) e no jantar por R$ 336,00 (servido das 19h à 0h) — valores sem a taxa de serviço de 12%.

Reservas pelo WhatsApp: (11) 2189-2940 e pelo e-mail [email protected].

Menu Comemorativo
Data: até 30 de janeiro
Horário: almoço das 12h às 16h e jantar das 19h à 0h.
Endereço: Av. Ipiranga, 344 – 41º andar, República – São Paulo – SP.
Valor:
almoço R$ 168,00.
jantar R$ 336,00 (não inclui taxa de serviço de 12%)

Terraço Itália
Instagram: @terracoitalia

Foto destaque: Ricardo D’Angelo
Fonte: Index Conectada