Trilha Cervejaria faz sua estreia com chope Pilsen
Os fãs e curiosos das cervejas com diferentes estilos, aromas e sabores poderão explorar as diversas opções deste universo no Cabana Burger. A partir desta semana, a casa inicia uma nova experiência e disponibilizará uma torneira com um rótulo diferente a cada mês de cervejarias artesanais brasileiras. A Trilha Cervejaria estreia não só no Cabana, mas também no Rio de Janeiro com um rótulo moderno de Pilsen.
A Pils! (R$ 22 – 310 ml) – foge das tradicionais cervejas criadas na República Tcheca e traz lúpulos americanos, que conferem à cerveja maior amargor. É uma bebida aromática e levemente turva, já que não é filtrada, para valorizar ainda mais o seu sabor. O rótulo é servido como chope que conserva todo o frescor da bebida.
Versátil, a bebida harmoniza com várias receitas do menu como a Julie Salad (R$ 26) – que leva mix de folhas, cenoura ralada, tomate, pupunha grelhado e chips de batata doce, passando pelos Onions Rings (R$ 10) – anéis de cebola empanados e fritos até os hambúrgueres. O Oklahoma Crispy (simples – R$ 22 e duplo – R$ 31) – burger com american cheese, onion rings e molho Cabana servido no pão da casa e o Melted (simples – R$ 35 e duplo – R$ 51) – burger de 160g com blend de carne nobre 100% wagyu, queijo cheddar derretido e bacon servido no pão da casa, combinam bem com a cerveja.
Cabana Burger
Site: www.cabanaburger.com.br
Facebook: /cabana.burger
Instagram: @cabana.burger
Trilha Cervejaria
Site: trilhacervejaria.com.br
Facebook: trilhacervejaria
Instagram: @trilhacervejaria
Foto destaque: divulgação
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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