Festival de Cerveja Artesanal e Comida Alemã no Memorial

01 e 02 de dezembro, das 11h às 21h, com entrada gratuita

O primeiro final de semana de dezembro promete lazer completo para toda família!!! O Festival de comida alemã e cerveja artesanal até R$10,00 oferece, além de comidas e bebidas, área kids (atrações a partir de R$8,00); fraldário; espaço quick massage para relaxar (R$20,00/15 minutos); minishopping com roupas, calçados, acessórios, objetos de decoração; e música ao vivo nos shows do projeto Talentos (a partir das 13h de sábado e domingo). E você pode levar seu animal de estimação, pois os pets são muito bem recebidos no Memorial.  Tudo isso com entrada gratuita, em um local de fácil acesso por transporte público (ao lado da estação Barra Funda de metrô/trem e com pontos de ônibus ao redor), bike (ciclofaixa no canteiro central da Av. Auro Soares de Moura Andrade e bicicletário no portão 9) e carro (diversos estacionamentos pagos ao redor), mas lembre-se: se beber, não dirija.

Um dos pratos típicos mais conhecidos da culinária alemã é o Eisbein ou joelho de porco que você encontra em  porções (individual – R$25,00 / família – R$ 45,00), prato expresso (R$30,00) e lanche (R$16,00). Os salsichões – Cervela (bovino), Weisswurrst (branco, mix de vitelas suína e bovina, temperado com salsa),  Schüblig (suíno),Kalbsbratwurst (vitela bovina), muito apreciados na Alemanha, também marcam presença no Memorial em espetos, sanduíches e pratos com diversos acompanhamentos e preços entre R$8,00 e R$32,00, e em porções aperitivo que misturam vários tipos cortados em rodela (R$24,00). A kartoffelpuffer, tipo de panqueca feita à base de batata ralada que depois de frita é recheada com bacon, sai por R$22,00, e a porção de gorgonzola kroketten, bolinho de carne recheado com gorgonzola, típico da região de Munique, R$15,00/seis unidades. Se quiser um hot dog alemão tem: pão, salsichão de 21cm, chucrute, purê de batata, mostarda preta e molho especial (R$20,00) – com fritas é R$25,00. A sobremesa fica por conta da apfelstrudel, torta de maçã servida com chantilly ou torta alemã (R$12,00).

E que tal combinar as deliciosas opções da culinária alemã com cerveja artesanal? Benedetto, Caipira, Campinas, Cevada Pura, Doktor Bräu, Estancia, Fettes, Fifties, Germania, Guns, Haller, Hausen, Hettwer, Imperatriz, Madra, Nacional, Quinta do Malte,  Rofer, Sapucaí, Schornstein, Tribal, Villa Alemã, Votus e Zehn estarão no Festival. Dentre as dezenas de tipos da bebida estão American Blond Ale com capim limão, American Lager, APA, Belgian, Belgian Blonde Ale, Black, Brut IPA, Cream Ale, EPA, German Pils, Hop Session, ICE, IPA, Kristal Weiss, Lager, Pilsen, Porter, Puro Malte, Red Ale, Saison, Stout, Summer Ale, Trippel, Vienna Lager, Weiss e Witbier, além dos chopes verde e de vinho – certamente um (e provavelmente mais) vai agradar o seu paladar. E se ficar em dúvida sobre qual estilo harmoniza com o prato escolhido, é só bater um papo com os expositores.

O Festival é a ocasião perfeita para você conhecer as novidades, experimentar estilos, se iniciar no mundo das cervejas artesanais, ou simplesmente apreciar o seu rótulo preferido. E quem quiser prolongar o prazer proporcionado pela cerveja artesanal em casa ou presentear amigos e amigas cervejeiras vai encontrar garrafa, latas, kits, canecas/copos/taças de vários materiais,  growler, abridores, chaveiros bonés e camisetas. Mas vale lembrar que “até R$10,00” é para as bebidas servidas em copos descartáveis no evento.

Prefere outras comidinhas, doces e bebidas? Pode ir para o Memorial, pois apesar de as estrelas serem a gastronomia alemã e a cerveja artesanal, o evento tem muitas opções como lanches, hambúrgueres, comida baiana, pastel, crepes, waffles, espetinhos, salgados em geral, batatas (fritas / recheadas / assadas), brownies, bolos, doces cristalizados, docinhos de festa, sorvetes, churros, bomba (éclair) de chocolate, torta de ricota, milk-shake, refrigerantes, água e sucos naturais.

Festival de Comida Alemã + Cerveja Artesanal até R$10,00 – https://www.facebook.com/events/2205883069682669/
Data: 01 e 02 de dezembro
Horário: das 11h às 21h
Local: Memorial da América Latina – Praça da Sombra
Endereço: Av. Auro Siares de Moura Andrade, 664 – Barra Funda
Estacionamento: portão 15, mais próximo do auditório (preço único 25 reais);  portão 8 (R$10,00 a 1ª hora; R$10,00 cada hora adicional)

Foto destaque: Rafael Guirro
Fonte: divulgação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.