Panetones Artesanais na Casa Santa Luzia

São 4 opções para o Natal

Referência em atendimento e qualidade, a Casa Santa Luzia traz para o Natal deste ano quatro opções de panetones da linha Feito na Casa: Naturale, Frutas di Bosco, Laranja com Prosseco e Castanha Portuguesa ao Marrom-Glacê. Os itens são feitos a partir de tradicionais técnicas italianas e têm em comum o uso de farinhas especiais, gemas de ovo caipira e uma quantidade maior de manteiga, garantindo uma massa mais macia e hidratada.

Os panetones Santa Luzia não contêm aromatizantes artificiais, nem conservantes, e são produzidos em um processo com longa fermentação natural (36 horas), em quantidade limitada.

As encomendas podem ser feitas com a equipe de nutrição, no Mezanino da loja, ou diretamente na padaria da Casa. 
Confira mais detalhes dos panetones artesanais da Casa Santa Luzia:

Panetone artigianale com frutas di bosco(650g): R$ 114,00
A massa do Panetone de Frutti di Bosco é enriquecida com cereja, cranberry e morangos desidratados, embebidos em vinho Marsala. Leva também amarenas italianas. Para finalizar, o Panetone recebe uma delicada cobertura de creme de amêndoas e laranjas cristalizadas.

Panetone artigianale all’arancia e prosecco (700g): R$ 104,00
A receita tem como base a massa do tradicional Panetone Artigianale feito com técnicas de fermentação natural, e leva toque de Prosecco Italiano na massa. Na cobertura, creme de amêndoas que, depois de assado, é decorado com fatias da laranja confitada feitas na Casa.

Panetone artigianale naturale (600g): R$ 88,00
O recheio rico em uvas passas, laranja cristalizada e cidra glaceada é um dos diferenciais – para cada quilo de farinha é adicionado 1 quilo de frutas. Na receita entram também favas de baunilha, suco de laranja natural, vinho do Porto e raspas de laranja e limão siciliano.

Panetone artigianale com marron glacê (1100 g) – R$ 168,00
Generosamente recheado com o creme de marrom-glacê da Casa Santa Luzia e decorado com (três) marrons glacês.

Casa Santa Luzia
Endereço: Alameda Lorena, 1471
Site: www.santaluzia.com.br
Facebook: /casasantaluzia
Instagram: @casasantaluzia

Foto destaque: @gastronominho
Fonte: divulgação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.