O restaurante Jamile, no Bixiga, acaba de incluir novas receitas em seu menu.
No comando da cozinha está o renomado chef Henrique Fogaça, que traz criações que prometem surpreender como “Costela de porco glaceada” com quirela de milho cremosa (R$ 63); “Bife de chorizo“ que acompanha purê de batata doce roxa, creme de gorgonzola e vagem queimada (R$ 110); e para os fãs de frutos do mar, há duas novas opções: “Risoto de três quinoas” com camarão empanado na tapioca (R$ 72) e “Bobó de polvo” com arroz de coco e castanha de caju (R$ 89).
Para finalizar, três novas sobremesas com frutas refrescantes figuram no cardápio. Doce com um toque cítrico, uma boa pedida é o “Mousse de maracujá” com gengibre, calda de chocolate e suspiros (R$ 23). Outras opções são o “Abacaxi cremoso” acompanhado de farofa cítrica (R$ 22) e “Peras ao vinho” servidas com sorbet de limão (R$ 21).
Jamile Restaurante
Endereço: Rua Treze de Maio, 647 – Bixiga
Site: jamilerestaurante.com.br
Instagram: @jamile_restaurante
Facebook: /jamilerestaurante
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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