Enosteria Vino e Cucina no Dia das Mães

Notícia atualizada em 05/05/2019

A Enosteria Vino e Cucina, do grupo La Pastina e World Wine, preparou gentilezas especiais para a data.

No almoço do dia 12/05, as mães serão agraciadas no almoço com um Welcome drink, escolhido dentre as opções da carta ou uma sobremesa do cardápio, também à sua escolha.

O restaurante segue referências da região da Púglia para representar a tradição da família La Pastina, uma das maiores importadoras de vinhos no Brasil, que vieram do sul da Itália. A cozinha está sob o comando do chef Douglas Benatti, que cria e executa pratos com muita história, cultura e maestria. Um deles, preparado diariamente e imprimindo a autenticidade das raízes do sul italiano, é o Orecchiette, massa que tem seu formato parecido com uma orelhinha, servido com linguiça e pepperoncino à R$ 39.

Dentre as sugestões para o Dia das Mães estão a Salumeria (embutidos, queijos e conservas), R$ 59, entrada ideal para compartilhar. Nos pratos principais, as sugestões são o Bucatini Al Polpetini, R$ 39; Risoto de Funghi Porcini, R$ 54; e o Entrecôte Alla Salsa di Vino, acompanhado de tagliatelle na manteiga e sálvia (segue foto) R$ 79.

Aos clientes que não abrem mão do vinho, a casa disponibiliza uma carta de vinhos, na sua maioria produzidos na Itália. Ao lado, há uma loja da irmã mais velha World Wine, constituída com mais de 2000 rótulos de diferentes regiões do novo e velho mundo, que tem como diferencial a possibilidade de o cliente escolher os vinhos na loja da World Wine, que tem uma entrada para o restaurante, com um grande acervo constituído por mais de 2000 rótulos de diferentes regiões do novo e velho mundo. Neste caso, é cobrado na conta o preço de loja, sem o valor da rolha.

Enosteria Vino e Cucina
Endereço: R. Jaques Félix, 626A – Vila Nova Conceição 
Facebook: EnosteriaSP
Instagram: EnosteriaSP

Foto destaque: Mauro Holanda.
Fonte: Assessoria.

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.