Casa inaugura sua segunda unidade na capital paulistana
O Petit Comité Rotisserie & Deli acaba de abrir as portas de sua segunda unidade. Agora, a casa da chef Rita Atrib também está nos Jardins, também na cidade de São Paulo.
A proposta da nova loja é a mesma da matriz: levar itens de mercearia, vitrine e freezer para os clientes, com opções como a tradicional torta de camarão da casa, além das versões de palmito e alho-poró; frango e Catupiry; carne de panela e pulled pork.
Quiches salgadas e doces, Wellingtons de mignon ou salmão, carne louca, cuscuz e as terrines complementam as opções salgadas do cardápio da casa, que também tem novidades exclusiva da nova unidade.
Isso significa itens com inspiração no Oriente Médio e na culinária judaica, como a salada de abóbora assada com tahine, nozes e sementes de romã; copinhos de falafel ready to go; hummus variados; picles; cordeiro braseado, bagels artesanais e outros.
“Sempre quis trazer o espírito das rotisseries europeias com souvenirs das delis nova-iorquinas. Ou seja, ter um lugar onde o cliente possa buscar o almoço, lanche ou jantar prontinho, planejar uma festa, seja com finger food ou pratos requintados, abastecer travessas para reuniões familiares e até se informar sobre receitas, fazer pedidos personalizados, buscar um vinho ou uma sobremesa de última hora”, diz Rita.
As duas casas atuam no sistema de take away (retirada) e de entregas para algumas regiões, com um dia útil de antecedência.
Serviço
– Pedidos pelo WhatsApp: (11) 9547732-33 ou no e-mail [email protected].
Petit Comité Rotisserie & Deli
Endereço: R. Gaivota, 763 – Moema, São Paulo e Rua Doutor Melo Alves, Jardins, São Paulo.
Site: Petit Comité
Facebook: Buffet Petit Comité
Instagram: @petitcomiterotisserie
Foto destaque: Tadeu Brunelli
Fonte: Renata Margoni
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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