Sushi Nouveau inaugura restaurante

Espaço tem menu que une itens tradicionais e contemporâneos

O Shopping Iguatemi Alphaville foi o local escolhido para o Sushi Nouveau inaugurar seu espaço.

O restaurante tem ambiente acolhedor e descontraído, com um cardápio dividido em sushi bar e pratos quentes que une o tradicional da culinária japonesa com elementos contemporâneos.

No comando da cozinha a presença do sushiman executivo Ivan Vieira e o chef Willians Imamura, que trouxeram um combinado quente com uma degustação de 6 Chawans e Wagyu na pedra cerâmica – com molhos à base de vinho com saque e gengibre, são 10 fatias da carne oriental que o cliente pode finalizar na mesa.

É possível encontrar um menu para a criançada. O Combinado Kids e três versões de pratos: Teppan de salmão com vegetais grelhados, mini yakissoba e o chicken katsu.

Para o almoço, a casa conta com três opções no cardápio executivo. Ele é composto por um exclusivo do sushi bar, outro com sushis e grelhados e um da cozinha quente.

Sushi Nouveau
Endereço: Alameda Rio Negro, 111 – Shopping Iguatemi Alphaville, Piso Xingu Loja 218, Barueri – SP.
Site: Sushi Nouveau
Instagram: @sushinouveau

Foto destaque: divulgação
Fonte: Comunicale