Dia da Cerveja Brasileira no Le Manjue

Casa oferece double da UMA e tem receita exclusiva

Você sabia que a cerveja nacional tem um dia para chamar de seu? Sim, dia 5 é o Dia da Cerveja Brasileira, uma data que existe há 7 anos, em homenagem ao criador da cervejaria artesanal Canhoinhense, o senhor Ruprecht Loeffler.

Para comemorar a data, o restaurante Le Manjue traz duas oportunidades: a primeira é double da cerveja artesanal da casa, a UMA (R$ 15,00). Ou seja, na compra da primeira unidade, a segunda sai de graça.

A UMA é uma Blond Ale com 4.7% de teor alcoólico e 11 IBU, com ingredientes como trigo, malte de cevada e de trigo, aveia, lúpulo, levedura belga e capim limão, além de não ter glúten e contar com maltes certificados como orgânicos por instituições europeias e americanas.

A segunda oportunidade une a bebida e a gastronomia: filé mignon ao molho goulash com cerveja UMA, acompanhado de batata doce assada com ervas. O prato não contém glúten, nem lácteos e custa R$ 70,00. Há também a versão sem proteína animal, a Plant Based Vegan, com tofu orgânico grelhado defumado, pelo mesmo preço.

As duas novidades estarão disponíveis nas unidades Jardins e Vila Nova Conceição, tanto para o almoço como para o jantar do dia 5.

Serviço
Le Manjue
Horário de atendimento: segunda à quinta, das 11h30 às 23h. Sexta, das 11h30 às 0h. Sábado das 12h às 00h. Domingos, das 12h às 17h.

Le Manjue
Endereço: Rua Domingos Fernandes, 608 – Vila Nova Conceição e Rua Vitório Fasano, 49 – Jardins
Site: Le Manjue
Instagram: @lemanjue
Telefone: (11) 3034-0631 (Vila Nova Conceição)

Foto destaque: reprodução.
Fonte: assessoria.

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.