Notícia atualizada em 08/08/2019
Evento acontece nos dias 16 a 18 e 23 a 25 de agosto, no Clube Hípico de Santo Amaro
A cidade de São Paulo irá receber o Taste of São Paulo, agora no mês de agosto. Essa é a 4ª edição do evento, que já somou 64 mil pessoas nas outras três edições e irá acontecer no Clube Hípico de Santo Amaro.
Assim como nos anos passados, o consultor e comentarista Luiz Américo Camargo assina a curadoria do evento, que reúne 26 restaurantes e bares, 60 chefs e mais de 70 expositores para apresentar produtos premium e lançamentos do setor.
O Taste of São Paulo foi criado para levar aos visitantes o melhor da gastronomia em um único lugar. Para isso, as casas terão instalações no modelo pop-ups, para serviços mais dinâmicos, mas sem perder a qualidade de seus serviços.
Para o público, isso significa até quatro pratos por restaurante, sendo três delas fixas do menu e um criado exclusivamente para o evento e que não entrará no cardápio depois.
Novidades
Entre as novidades do Taste of São Paulo está a presença da Migraflix, uma ONG que integra refugiados e imigrantes e levará um coletivo de 13 chefs vindos da Bolívia, Síria, Irã, Haiti, Índia, México e Venezuela para cozinhar pratos típicos de seus países.
Além disso, há também o Fire Pit by Santander, um auditório para aulas com receitas, agora com reforço de fogo e brasa, para os chefs prepararem pratos que vão além do churrasco tradicional, usando a brasa para cozinhar peixes, vegetais, finalizar pratos e também as carnes.
Neste espaço, nomes como Carlos Bertolazzi, Janaina Rueda, Benny Novak, Paulo Shin, Telma Shiraishi, Rodolfo De Santis, Helena Rizzo e André Mifano já confirmaram presença.
Confira abaixo os participantes de cada dia do evento:
– 17 a 19/ago: Adega Santiago (Alexandre “Alemão” Vorpagel e Murillo Pessoto)/ Aizomê (Telma Shiraishi)/ Astor (Fabio La Pietra)/ Bar do Jiquitaia (Nina Bastos) e Jiquitaia (Marcelo Corrêa Bastos)/ Komah (Paulo Shin)/ Hot Pork e Sorveteria do Centro (Janaina Rueda e Jefferson Rueda)/ Migraflix (coletivo de cozinheiros)/ Fasano, Trattoria e Bistrot Parigi (Luca Gozzani, José Branco e Vanessa Silva)/ Le Jazz Brasserie (Chico Ferreira)/ Mocotó (Rodrigo Oliveira)/ NB Steak (Arri Coser e Gilson Belusso)/ Tan Tan Noodle Bar (Thiago Bañares)/ Zena (Carlos Bertolazzi)/ Sal Gastronomia (Henrique Fogaça)/ Bráz + ICI Brasserie (Marcelo Tanus e Benny Novak)/ Barú Marisqueira (Dagoberto Torres)/ Nino Cucina (Rodolfo de Santis)/ Tordesilhas (Mara Salles)/ Tanit e Nit (Oscar Bosch)/ Palácio Tangará (Felipe Rodrigues).
– 24 a 26/ago: Adega Santiago (Alexandre “Alemão” Vorpagel e Murillo Pessoto)/ Aizomê (Telma Shiraishi)/ Astor (Fabio La Pietra)/ Bar do Jiquitaia (Nina Bastos) e Jiquitaia (Marcelo Corrêa Bastos)/ Komah (Paulo Shin)/ Hot Pork e Sorveteria do Centro (Janaina Rueda e Jefferson Rueda)/ Migraflix (coletivo de cozinheiros)/ Fasano, Trattoria e Bistrot Parigi (Luca Gozzani, José Branco e Vanessa Silva)/ Le Jazz Brasserie (Chico Ferreira)/ Mocotó (Rodrigo Oliveira)/ NB Steak (Arri Coser e Gilson Belusso)/ Tan Tan Noodle Bar (Thiago Bañares)/ Zena Caffé (Carlos Bertolazzi)/ Sal Gastronomia (Henrique Fogaça)/ Bráz + ICI Brasserie (Marcelo Tanus e Benny Novak)/ Evvai (Luiz Filipe Souza)/ Comedoria Gonzales e Mescla (Checho Gonzales)/ Fotiá (Mariana Fonseca)/ Petí Gastronomia (Victor Dimitrow)/ Arturito, Mangiare e La Guapa (Paola Carosella e Pablo Inca).
Serviços:
– Ingressos disponíveis aqui.
– Evento dias 16 a 18 e 23 a 25 de agosto.
– Horário: sextas das 19h às 24h (sessões únicas). Sábados: sessões únicas (almoço) das 12h às 23h. Taste Sunset das 18h às 23h30. Domingos: sessões únicas, das 12h às 20h.
– Classificação etária: livre.
– Menores de 14 anos somente acompanhados dos pais ou responsáveis legais (sujeito à alteração pela Vara da Infância, da Juventude e do Idoso).
– Taste Experience: proibida a entrada de menores de 18 anos.
4º Taste of São Paulo
Endereço: R. Visc. de Taunay, 508 – Vila Cruzeiro.
Site: Taste of São Paulo
Facebook: Taste of São Paulo
Instagram: @tasteofsaopaulo
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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