Festa da virada acontece no Restaurante Athenas, com assinatura do Buffet Black Tie
Já começou a pensar na virada do ano? Escolheu onde passar o réveillon? Então já se organize, como sugere o Stream Palace Hotel, em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo.
O hotel já começou a vender os ingressos para a sua tradicional festa de ano-novo, com preço especial e que acontece no Restaurante Athenas. O responsável pelo menu é o Buffet Black Tie.
No cardápio do evento estarão pratos e itens típicos das comemorações, como bacalhau, tender, pernil de cordeiro, lentilha, mesas de frutas frescas e secas, castanhas natalinas, queijos e frios.
Em outro lado, uma ilha de degustação com carolinas de salmão defumado com cream cheese, terrine de lentilhas com legumes, cuscuz marroquino com frutos do mar e outras entradas.
Nas panelinhas, achadinho de abóbora com cogumelos e raclete de bacalhau. Nos assados, tender com molho de romã e pernil de cordeiro marinado à moda da Dona Maria.
Para quem quiser o jantar completo, ainda encontrará filé mignon ao molho de vinho do porto com cogumelos paris e cebolinhas carameladas, ravióli de pecorino com peras na manteiga de sálvia e arroz de pato com lentilhas.
Haverá também um buffet de sobremesas, com torta mousse de chocolate com pipoca gourmet, merengue de morango desconstruído e pavê de nozes. Para finalizar, o tradicional lanchinho de madrugada, com coxinha de batata doce.
Serviço
– Dia: 31/12.
– Local: Restaurante Athenas.
– Horário: a partir das 22 horas.
– Informações e vendas: (16) 99117-9121.
Stream Palace Hotel
Endereço: R. Gen. Osório, 850 – Centro, Ribeirão Preto
Site: Stream Hoteis
Facebook: Stream Hoteis
Instagram: @StreamHoteis
Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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