Local tem receitas tradicionais inspirados nas confeitarias francesa e portuguesa
A Casa Santa Luzia oferece bolos para comemorar o Dia de Reis, que é celebrado hoje. Até o dia 8 deste mês, será possível encontrar as opções que trazem as receitas tradicionais da data e que foram desenvolvidas na França e em Portugal.
Uma delas é a Galette des Rois, que tem massa folhada de fabricação própria e recheio de creme de amêndoas. O bolo está disponível em dois tamanhos: o individual (85g – R$ 17,70) e o que serve até quatro pessoas (300g – R$ 67,00). A tradição francesa diz que o doce deve ser consumido com amigos e familiares como forma de homenagear o Dia de Reis.
O outro doce é o Bolo Rei, um pão português adocicado de massa enriquecida com frutas secas e em formato de coroa. Ele é decorado com frutas glaceadas, amêndoas e nozes e custa R$ 165,00 o quilo.
Os itens podem ser encontrados na Padaria da loja até o dia 8 de janeiro.
Casa Santa Luzia
Endereço: Alameda Lorena, 1471 – Jardim Paulista – São Paulo.
Site: Casa Santa Luzia
Facebook: Casa Santa Luzia
Instagram: @casasantaluzia
Foto destaque: Iara Venanzi
Fonte: Profile PR
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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