Casa Santa Luzia e a linha de carnes Duroc

Marca amplia o portfólio de cortes para churrasco com a chegada de opções suínas

A Casa Santa Luzia continua a ampliar o portfólio de produtos. Após lançar a linha Angus no começo do ano, com opções de cortes bovinos para churrasco, a marca apresenta a coleção Duroc, feita de opções suínas.

A nova linha está na marca Seleção Ouro e traz carnes para serem levadas em churrasqueiras ou mesmo para o dia a dia dos consumidores. O nome Duroc vem da raça de porcos do mesmo nome e que é o resultado do cruzamento de linhagens portuguesas, espanholas e inglesa de suínos.

Os cortes dessa raça trazem gordura intramuscular (marmoreio) superior às outras, resultando em carnes mais macias e saborosas. As opções da nova linha são desenvolvidas com um controle sanitário rigoroso em todas as etapas, com os animais permanecendo apenas em ambiente controlado para evitar a exposição ambiental e os visitantes ou responsáveis pelo manuseio seguindo rígidos protocolos sanitários e de cudiados em geral.

A linha traz os seguintes itens:

– Short Rib.
– Prime Rib.
– Assado de Tira.
– Costela.
– Picanha.
– Porchetta.
– Costela BBQ.
– Panceta.
– Paleta.

Todos os produtos já podem ser encontrados no açougue da Casa Santa Luzia e para entrega no aplicativo da marca ou no Rappi.

Casa Santa Luzia
Site: Casa Santa Luzia
Facebook: Casa Santa Luzia
Instagram: @casasantaluzia
Endereço: Alameda Lorena, 1471 – Jardim Paulista – São Paulo/ SP.

Foto destaque: divulgação
Fonte: RLK Comunicação