Menus inéditos e Brutal Fruit Spritzer movimentam o 10ª Brunch Weekend

Evento reúne restaurantes bares e cafeterias com menu por R$ 90

São Paulo se prepara para receber a 10ª edição do Brunch Weekend, considerado o maior festival dedicado à cultura do brunch no Brasil. O evento, apresentado por Brutal Fruit Spritzer e patrocinado pela União, acontece em todos os finais de semana de outubro — dias 4 e 5, 11 e 12, 18 e 19 e 25 e 26 — reunindo cerca de 30 casas da capital paulista.

O brunch como experiência gastronômica completa

Inspirado no modelo nova-iorquino, o Brunch Weekend já conquistou espaço no calendário gastronômico nacional e segue fortalecendo a identidade brasileira dessa refeição. Nesta edição, os menus inéditos vão do tradicional café da manhã — com pão de queijo, bagels, panquecas, toasts e pães de fermentação natural — até opções mais robustas, como massas, quiches, frios, queijos e charcutaria.

A experiência se completa com sobremesas autorais e coquetelaria criativa, que tornam o brunch um momento de celebração. O destaque deste ano é o drinque Brutal Fruit Spritzer, refrescante e com infusão de frutas cítricas e vermelhas com suco de maçã.

União celebra 115 anos no festival

Em 2025, o Brunch Weekend será palco para a celebração dos 115 anos do Açúcar União. Para marcar a data, três casas participantes irão criar sobremesas comemorativas, reforçando a tradição da marca no universo da confeitaria.

Segundo Flávia Molina, CMO da Camil Alimentos, a parceria reforça a conexão da marca com os consumidores: “Queremos cada vez mais incentivar as pausas e os momentos de conexão. União é a marca parceira para compartilhar sabor com pessoas especiais”.

Casas confirmadas

Entre os participantes já confirmados estão: AKDeli, da chef Andrea Kaufmann, Antonietta Cucina, Padoca do Jaca, Rendez Vous, Estela Passoni, Sisttina Italian Sandwich Shop, Kofi & Co, Mimosa Café, Condimento Café, Chez Mom, D Macarons, Cupping Café, Cozy Coffee House, entre outros.

Além disso, casas como Provence Cafés Especiais, Na Fila do Pão e This.s reforçam o caráter diverso e criativo do festival, que se consolida como vitrine de tendências gastronômicas.

Brunch Weekend – 10ª edição
Data: 4 e 5, 11 e 12, 18 e 19, 25 e 26 de outubro de 2025
Horário: durante o dia, nos finais de semana
Local: restaurantes, bares, cafeterias e pâtisseries em São Paulo
Valor: R$ 90 (menu especial com drinque Brutal Fruit Spritzer incluso)

Brunch Weekend
Instagram: @brunchweekend

Foto: divulgação
Fonte: RP Content

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.