Pernod Ricard cria curso para capacitar bartenders e donos de bares

Aulas gratuitas e online irão preparar os profissionais para o momento da retomada das atividades

A Pernod Ricard está com inscrições abertas para o seu curso virtual, o The Bar World of Tomorrow. A iniciativa pretende capacitar bartenders e donos de bares para o período da volta das atividades, após a pandemia.

Para que o acesso às informações fosse facilitado, a dona das marcas Absolut, Ballantine’s, Chivas e Beefeater irá realizar as aulas 100% online e de forma gratuita em sua plataforma digital de treinamento, com a opção de acompanhar as aulas em diversos idiomas.

O conteúdo apresentado é o resultado de uma parceria da empresa com ao Instituto das Nações Unidas para Formação e Pesquisa (Unitar) e a EdApp, plataforma virtual para gerenciamento de cursos.

As inscrições devem ser realizadas por profissionais acima de 18 anos e neste site aqui, também sem nenhum custo. São 12 módulos para abordar o futuro do setor de bares e restaurantes, com treinamentos para o serviço, bar, a equipe, o gerenciamento de ingredientes, sustentabilidade e consumo responsável.

“Os profissionais da área de alimentos e bebidas são um dos públicos mais impactados pela pandemia, por causa do fechamento imediato de bares e restaurantes no começo da crise. Por isso, queremos prepará-los para o futuro, oferecendo toda a nossa experiência para incorporar práticas sustentáveis e responsáveis ao dia a dia dessas pessoas que tanto valorizamos. Acreditamos que iniciativas como esta são importantes nesse momento que estamos enfrentando”, afirma Cecília Saleme, diretora de Recursos Humanos e Responsabilidade Social da Pernod Ricard Brasil.

Pernod Ricard
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Foto destaque: reprodução
Fontes: Jeffrey Group