Alta Café 2026 fortalece a cafeicultura com inovação e turismo em Franca

Evento conecta negócios, formação profissional, turismo regional e experiências com cafés especiais em uma programação gratuita

Consolidada como um dos encontros mais relevantes da cafeicultura paulista, a Alta Café chega à sua 6ª edição com a proposta de ampliar conexões entre produtores, marcas, estudantes, especialistas e visitantes. O evento acontece de 24 a 26 de março de 2026, no Clube de Campo da Franca, em Restinga, na região de Franca, com entrada e estacionamento gratuitos.

Em uma região reconhecida pela tradição na produção de cafés arábica de qualidade, a feira se consolidou como vitrine para negócios, tecnologia, relacionamento e valorização territorial. Mais do que uma agenda voltada ao campo, a Alta Café mostra como a cadeia do café pode integrar produção, inovação, formação técnica e até turismo regional em um mesmo ambiente.

A força do encontro ficou evidente na edição anterior. Em 2025, a feira recebeu 18.200 visitantes, movimentou R$ 245 milhões em negócios e reuniu 162 expositores e mais de 200 marcas, reforçando o protagonismo da Alta Mogiana no calendário do agronegócio cafeeiro. Para 2026, a proposta é ampliar ainda mais esse alcance, mantendo a feira como ponto estratégico para quem busca atualização, networking e oportunidades concretas no setor.

Organizada pela AEAGRO em parceria com o Sindicato Rural de Franca, a edição deste ano adota o tema Cultivando Conexões, conceito que traduz bem a proposta do evento. A ideia é aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva do café, da lavoura à experiência final de consumo, conectando tradição, tecnologia, conhecimento e mercado.

Segundo o presidente da feira, José Henrique Mendonça, a Alta Café nasceu da união de empresas que acreditam na força do campo e da inovação como caminho para o crescimento sustentável. Na prática, a edição 2026 reforça esse posicionamento ao reunir desde grandes marcas e instituições do agro até ações voltadas à juventude, ao turismo e à cultura do café.

Hackathon aproxima tecnologia e protagonismo jovem

Antes mesmo da abertura oficial, a programação da feira já começou a movimentar a região com o Hackathon Alta Café 2026, realizado em 7 de março na Fatec Franca. A maratona reuniu 48 participantes e premiou três equipes com um total de R$ 10 mil, em uma iniciativa voltada ao desenvolvimento de soluções para desafios reais ligados à organização do evento.

A ação reforça o compromisso da feira com a formação de novos talentos e com a aplicação prática do conhecimento. Além de conectar educação e mercado, o hackathon ajuda a aproximar a cafeicultura de áreas cada vez mais decisivas para o setor, como tecnologia, dados, automação e experiência do público.

Innova Café amplia o olhar sobre inovação aplicada

Entre as novidades desta edição está o Innova Café, projeto organizado pela RV Agroambiental e voltado à inovação e aos negócios na cadeia produtiva do café. A proposta é criar uma jornada mais imersiva, conectando empresas, produtores e especialistas em torno de temas práticos e estratégicos para o presente e o futuro da cafeicultura.

Ao levar esse conteúdo para dentro da feira, a Alta Café reforça uma vocação que vai além da exposição comercial. O evento passa a funcionar também como espaço de troca qualificada, onde tecnologia e mercado se encontram de forma objetiva, com foco em soluções para quem está no campo e para quem atua nos bastidores do setor.

Rota do Café valoriza origem, território e turismo regional

Outro destaque da programação é a Rota do Café Alta Mogiana, iniciativa ligada à AMSC que aproxima o visitante da origem do café e da identidade regional. A proposta combina produção cafeeira, hospitalidade e valorização do território, fortalecendo o turismo ligado ao grão em uma das áreas mais tradicionais do estado de São Paulo.

Durante a programação, a rota ganha espaço dentro da feira e amplia o diálogo entre cafeicultura, cultura local e desenvolvimento econômico. É um movimento interessante porque mostra que o café, aqui, não é apenas commodity ou bebida: ele também é experiência, memória, hospitalidade e ativo turístico.

Arena Café aproxima produtores e público final

A programação também reserva espaço para a experiência sensorial com a Arena Café – Alta Experience, iniciativa construída com apoio institucional da AMSC, do Sebrae-SP e do Sistema Faesp Senar-SP. O ambiente foi pensado para aproximar produtores, especialistas e consumidores por meio de degustações orientadas, demonstrações de preparo e conteúdos ligados à qualidade do café.

Mais do que apresentar cafés especiais, a arena amplia o repertório do visitante sobre temas como indicações geográficas, gestão nas propriedades e sistemas de produção sustentáveis. Para a feira, isso ajuda a equilibrar o peso técnico do agronegócio com uma camada mais acessível e experiencial, capaz de dialogar também com quem acompanha o café pelo viés da gastronomia e do consumo.

Com patrocínio master da Jacto Máquinas Agrícolas, a Alta Café 2026 reforça sua posição como plataforma de negócios, inovação e relacionamento para o setor. Em um momento em que a cafeicultura busca produtividade, diferenciação e novas conexões com o mercado, a feira chega com uma proposta clara: fortalecer o ecossistema do café sem perder de vista a origem, as pessoas e o território que sustentam essa cadeia.

6ª Alta Café – Feira de Negócios e Tecnologia da Alta Mogiana
Data: 24 a 26 de março de 2026
Horário: 8h às 17h
Local: Clube de Campo da Franca
Rod. Cândido Portinari, km 383, zona rural, Restinga SP
Valor: entrada gratuita

Alta Café
Instagram: @altacafeoficial

Foto: divulgação
Fonte: Oz Conteúdo

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.