Belo Horizonte recebe a Semana Internacional do Café 2025

Evento amplia área em 50 por cento reúne 240 expositores e prevê 25 mil visitantes de mais de 40 países

Entre os dias 5 e 7 de novembro de 2025, Belo Horizonte será novamente o epicentro da cafeicultura mundial com a realização da 13ª edição da Semana Internacional do Café (SIC). Realizado no Expominas, o evento se firma como o maior encontro de cafés do Brasil, reunindo produtores, torrefadores, compradores e profissionais de toda a cadeia, em um ambiente que combina negócios, conhecimento e experiências sensoriais.

Com o tema “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”, a SIC amplia sua área em 50%, ocupando 20 mil m², e registra números históricos: 240 expositores, expectativa de 25 mil visitantes de mais de 40 países e previsão de movimentar cerca de R$ 150 milhões em negócios.

Plataforma de conexão e negócios do café brasileiro

A SIC se consolida como uma plataforma estratégica de promoção, conhecimento e negócios, reunindo diferentes públicos e setores em oito frentes de atuação: Simpósio e Fórum, A Exposição, Salas de Cupping, Coffee of the Year, Rodadas de Negócios, Festival Café da Semana, Campeonatos & Prêmios e Encontros & Workshops.

Para Caio Alonso Fontes, CEO da Espresso&CO, empresa organizadora do evento, o crescimento da SIC reflete a força e a relevância do café brasileiro no cenário global.

“Nosso papel é criar um ambiente em que produtores, indústrias, torrefadores, compradores e novos empreendedores possam se conectar e gerar resultados concretos. Em 2025, a SIC amplia sua dimensão e reforça seu compromisso em antecipar tendências, abrir mercados e oferecer caminhos reais de desenvolvimento para toda a cadeia”, destaca Fontes.

Programação e espaços de destaque da SIC 2025

A programação da SIC 2025 foi desenhada para atender todas as etapas da cadeia cafeeira. As Rodadas de Negócios são um dos grandes destaques, conectando produtores brasileiros com compradores internacionais e fomentando novas parcerias comerciais.

Outros pontos altos incluem o Simpósio e Fórum, que reúnem especialistas para debater o futuro da cafeicultura; as Salas de Cupping, onde são apresentadas safras recentes; e o Coffee of the Year, que premia os melhores cafés do Brasil e valoriza novas origens produtoras.

O Festival Café da Semana é outra novidade da edição, com atmosfera leve e voltada aos coffee lovers. O espaço reunirá cafeterias, microtorrefações e marcas em um ambiente democrático, com degustações e experiências de consumo.

Além disso, a feira contempla A Exposição, com estandes e ativações de marcas; Encontros & Workshops, que promovem capacitação e debates estratégicos; e os Campeonatos e Prêmios, entre eles o Campeonato Brasileiro de Barista, Golden Cup Brasil, Concurso Florada Premiada e Torrefação do Ano Brasil.

Transformação, sustentabilidade e inovação como pilares

Para Marcelo de Souza e Silva, presidente do Sebrae Minas, a SIC é um espaço essencial para inovação e transformação do setor:

“O futuro do café será marcado por uma revolução que vai além da xícara. Sistemas regenerativos, inteligência artificial e cafés funcionais apontam para um cenário em que o valor está na experiência e na autenticidade das origens.”

Sob o tema “Café em Transformação”, o evento dialoga com os debates globais sobre sustentabilidade e inovações produtivas, alinhando-se à realização da COP30, que ocorrerá no Brasil em 2025. A SIC se posiciona como uma vitrine internacional para soluções sustentáveis, tecnologias e novos modelos de mercado que impulsionam a cafeicultura brasileira.

Ingressos e credenciamento

A Semana Internacional do Café é gratuita para Produtores Rurais (com Código do Produtor) e Profissionais do Setor (com CNPJ).
Para Visitantes Gerais, o ingresso custa R$ 150,00 para os três dias, e o Consumidor Final pode acessar o evento no dia 7 de novembro mediante ingresso de R$ 70,00.
Credenciamento disponível no site oficial: www.semanainternacionaldocafe.com.br.

13ª Semana Internacional do Café – SIC 2025
Data: 5, 6 e 7 de novembro de 2025
Horário: das 10h às 19h
Local: Expominas
Av. Amazonas, 6200 – Gameleira – Belo Horizonte – MG
Valor:
Produtor Rural – gratuito (Código do Produtor exigido)
Profissionais do Setor – gratuito (CNPJ exigido)
Visitantes Gerais – R$ 150,00 (três dias)
Consumidor Final – R$ 70,00 (acesso em 07/11)
Contato: [email protected]

Semana Internacional do Café
Instagram: @semanainternacionaldocafe

Foto: divulgação
Fonte: Tao PR

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.