Casa lança petiscos, sanduíches, comidas e bebidas no menu
O Soul Botequim, em São Paulo, está com novidades no cardápio. Chegam ao menu novos petiscos, sanduíches, cortes da parrilla, vinhos e coquetéis.
Entre as opções gastronômicas estão:
– Tortilla de brisket (R$ 32,00): tortillas à base de trigo recheadas de brisket de peito bovino defumado, picles de cebola feito na casa e gremolata.
– Bolinho de linguiça calabresa com queijo (R$ 25,00).
– Hot dog koreano (R$ 25,00): linguiça grelhada envolta em massa cremosa, empanada e frita.
– Prime rib (R$ 140,00) acompanhado de cebola assada, chimichurri, farofa da casa e torradas.
– Sanduíche de cogumelo e rúcula (R$ 24,00) com pão de brioche, disco à base de cogumelo Paris, queijo e rúcula.
– Salada de rúcula e palmito (R$ 28,00) com palmito, tomate grelhado e molho de aceto balsâmico.
Já para beber, as novidades são:
– Tico-tico no fubá (R$ 31,00): blended scotch whisky, suco de cupuaçu, xarope de caramelo salgado e aromatic orange bitters.
– Caipifruta de compota de jabuticaba (R$ 32,00): com cachaça e compota de jabuticaba com alecrim.
– Batidinha de paçoca (R$ 32,000): com cachaça, leite condensado e paçoca.
– Refrigerante da Isa (R$ 18,00): refrigerante artesanal de guaraná e frutas cítricas.
Soul Botequim
Site: Soul Botequim
Facebook: Soul Botequim
Instagram: @soulbotequim
Endereço: Av. Padre Antônio José dos Santos, 812 – Cidade Monções, São Paulo.
Foto destaque: divulgação
Fonte: Anexo Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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