Tiramisù, Prosecco, Limoncello e Gianduia compõem o portfólio de sabores
A coleção 2025 da Maestra per La Pastina chega com fermentação natural de dois dias, ingredientes de origem controlada e embalagens presenteáveis, mantendo o foco na tradição italiana e no rigor artesanal. Entre os destaques, a novidade do ano é o Panettone Tiramisù, elaborado com creme de tiramisù, café espresso e mascarpone, em uma massa leve, úmida e perfumada.
Coleção 2025 em destaque
Panettone Tiramisù
Com fermentação natural de dois dias (Lievito Madre), o Panettone Tiramisù (R$ 189 – 750g) traz recheio de creme aveludado de tiramisù, preparado com café espresso e mascarpone. O resultado equilibra dulçor sutil, notas intensas de café e a memória afetiva de uma sobremesa clássica.
Outros sabores da linha
- Panetone Prosecco com Uva Passa (R$ 176 – 750g) — exclusividade da coleção Maestra per La Pastina — com uvas passas australianas douradas e creme de Prosecco DOCG.
- Panetone Creme de Pistache com gotas de chocolate (R$ 189 – 750g), unindo o intenso pistache ao amargor sutil do chocolate meio amargo.
- Panetone Tradicional (R$ 176 – 750g), com uvas passas sultana e cascas de laranja cristalizadas incorporadas à massa.
- Panetone Vegano com gotas de chocolate amargo (R$ 176 – 750g), sem leite e sem ovos, adoçado com açúcar de cana.
- Panetone Limoncello (R$ 176 – 750g), recheado com creme perfumado de licor de limão.
- Panetone Gianduia (R$ 209,90 – 750g), com creme especial de chocolate e avelãs, textura aveludada e sabor intenso.
- Pandoro (R$ 229,90 – 750g), clássico de formato estrelado, feito com manteiga pura e toque de essências cítricas, em caixa presenteável.
Tradição, processo e embalagem
A linha Maestra per La Pastina mantém fermentação natural de longo período, massa macia e aromática, e embalagens sextavadas com paleta de cores que diferencia cada sabor — pensadas para presentear no fim de ano.
Onde encontrar
Os panetones estão à venda em empórios e supermercados de todo o Brasil, nos e-commerces La Pastina e World Wine, e também na Casa La Pastina, em São Paulo. A coleção aparece ainda em marketplaces como Amazon, Adega Online e Luxury Loyalty.
La Pastina
Instagram: @lapastina.oficial
World Wine
Instagram: @worldwinebr
Casa La Pastina
Instagram: @casalapastina
Informações
Endereço: R. Oscar Freire, 574 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01426-000
Horário de funcionamento:
Empório, Caffè e Panetteria
Domingo e Segunda 8h às 18h
Terça a Sábado 8h às 23h
Restaurante e Bar
Terça a Sexta 12h às 15h30 e 18h30 às 23h
Sábado 12h às 16h e 18h30 às 23h
Domingo 12h às 17h
Foto: Henrique Perón
Fonte: Lucia Paes de Barros
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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